他の投稿▷＠rin_uchi_recipe【ズボラ小籠包】皮で包まなくてもOK！ 耐熱容器にタネを詰めて蒸すだけおうちで気軽に楽しめる ズボラなのに本格小籠包#簡単レシピ#小籠包 #餃子の皮#ひき肉

他の投稿▷＠rin_uchi_recipe【ズボラ小籠包】皮で包まなくてもOK！ 耐熱容器にタネを詰めて蒸すだけおうちで気軽に楽しめる ズボラなのに本格小籠包#簡単レシピ#小籠包 #餃子の皮#ひき肉

包まないだけでここまで手軽にツボラシ法 。小論法大好きだけど包むのはちょっと 面倒。そんな時はこれ調味料を全部入れ たら混ぜてお水を入れるよ。トロトロだ けど大丈夫。耐熱容器に入れたら餃子の皮 を乗せるだけ。あは蒸して火が通れば完成 。食べたいと思った時にすぐできちゃう。 保存して大切な人に作ってね。

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
〈材料／2人分〉
・ひき肉 … 60g
・しょうが（みじん切り） … 10g
・ねぎ（みじん切り） … 10g
・砂糖 … 少々
・酒 … 小さじ1
・塩 … 少々
・しょうゆ … 小さじ1
・中華スープの素（粉末） … 小さじ1/2
・ごま油 … 少々
・水 … 40ml
・餃子の皮 … 適量

【作り方】
① ボウルにひき肉・しょうが・ねぎ・調味料を
      すべて入れ、混ぜる
② 耐熱容器に詰め、餃子の皮をかぶせる
③ フライパンに水を2cmほど入れて沸騰させ
      容器ごと並べて蓋をし、8〜10分蒸す
④ 竹串を刺して透明の肉汁が出れば完成✨
⑤ しょうが＆黒酢を添えて召し上がれ

肉汁じゅわ〜っ！
手軽に小籠包気分🥟💛