オクラはフライで決まり!ビールが止まらない簡単レシピ

オクラのフライは、カリッと揚げた衣と
ネバネバした中身の食感のコントラストが
くせになる美味しさ。
ビール泥棒間違いなしです。
卵を使わないバッター液や
美味しい揚げ方をご紹介します。

00:00 オープニング
00:46 オクラの下処理
01:48 衣の作り方
04:09 揚げます
05:23 いただきます!

【おくらのフライ】
オクラ 12本

☆衣
小麦粉 大さじ5
水 大さじ6
パン粉

塩 適宜

油 適宜

Twitter
https://twitter.com/@karaage58771136

#オクラフライ #オクラレシピ #ハリッサ #揚げ方

14件のコメント

  1. mie-san、今回はオクラのフライですね😊大好きです❤
    串揚げの一品として、食べることが多いのですが、カルディのソース美味しそうですね!インドレストランに行くと、前菜としてオクラやナスのフライを注文することが多いのですが、スパイシーな感じが似てるかしら?🤔
    ビールに合うこと間違いなし🍻 これからの季節にいいですね👍

  2. オクラフライ🍺💕イイですね~😘♪
    私はいつもウスターです。
    ハリッサも試してみたいですね~かなり辛い?

  3. mie-san、はじめまして。
    いつも揚げ物の美味しそうな音と晩酌風景を
    楽しませてもらいありがとうございます♪
    今回、大好きなオクラを揚げちゃってたので
    前のめりになって思わずコメントしました😊
    オクラ揚げていこうと思いました!
    次の動画も楽しみです♪♪♪

  4. オクラをフライにするとは思いませんでした😲
    外側パリッの中ネバネバが確かに美味しそうです😄
    チリソースもいいですね~😆

  5. こんにちは~✨
    暖かくなってきたし、ビール🍺が美味しい季節到来👍️そこにこのオクラがあったら、たまりませんね~😍超美味しそう😋ビールが止まらない…😅(笑)
    次回も楽しみにしてますね~✨

  6. mie-sanさん、こんばんは!オクラは確かに破裂しそうですよね〜😮2ヶ所に切れ目覚えました😅オクラを見ながら、ピーマンのフライもできそうだな〜と想像してました😊ピーマンの種、食べられるって知ってました?私は一度チャレンジしたんですが、なんとなく駄目でした😢栄養価も高いそうですよ‼︎

  7. こんばんは♪
    バーベキューでよくオクラを焼くんですが、フライという発想はなかったです!
    美味しそう😊

  8. mie-sanこんにちは😃
    オクラは天ぷらした事はありますがフライは未経験…衣がサクサクで美味しそう😍
    近々必ず作ります。
    ハリッサまだ買ってないけれども、これも近々買います。
    もう味が想像できなてめちゃくちゃ楽しみです!🤗

  9. みーさんこんにちは😉
    オクラのフライ、確かに美味しそうです❤絶対やってみよう🥰
    みーさんにご紹介頂いたハリッサは我が家ではすぐになくなってしまいました。
    また買いにいかなければ(笑)

  10. mi e-sanさん、こんにちは🤗
    オクラのフライは作ったことないので挑戦してみようと思います!
    お塩で食べるのもあっさりして美味しいですが、ハリッサ?どんなのか気になりました😊辛くなければ試してみようかな🤔

  11. オクラをパクパク食べれるレシピ👏お昼から1杯🍺最高です〜!!
    お皿のセンスが素晴らし〜白いお皿凄い可愛いです🌼