剥がれないピーマンの肉詰め

フライパン1つで剥がれないコロっと 可愛いピーマンの肉詰め。ピーマンは切っ て片栗り粉をフリフリしておくよ。玉ねぎ はみじん切りに袋で種を混ぜるから洗い物 も少なくて楽く袋の先を切って種を絞って いく。形を整えてこんがり焼いていく。 片面焼けたらひっくり返して蒸焼きに。 焼肉のタレとマヨネーズのコウだれで 煮たらめたら出来上がり。ピーマン嫌いの 娘もこれなら食べられる。保存して作って みて

【ピーマンの肉詰め】
コレなら娘も食べられる
剥がれないピーマンの肉詰め✨
一口サイズでお弁当にもお勧め💕
保存して絶対試してみてね📌

【材料】
・ピーマン 10個
・ひき肉  500g
・玉ねぎ  1/2個
・片栗粉  大3くらい
◎パン粉  大5
◎玉子 1個
◎塩胡椒  適宜
*タレ用
◾️焼肉のタレ  大6
◾️マヨネーズ 大3

【作り方】
①ピーマンはヘタを落として3等分に切り、
 タネを取ってビニール袋で粉をまぶしてフライパンに並べておく。
 ※ヘタで食べれる部分はみじん切りにしてタネに混ぜる
②玉ねぎをみじん切りにする
③肉ダネを作る。ピーマンで使った袋にひき肉と◎を入れて揉んで混ぜる
④フライパンに並べた❶に❸を絞り入れて形を整える。
 ※❸は袋の先をカットして絞り袋みたいにしてね。
⑤片面にやきいろがついたら、ひっくり返して水をいれて蒸し焼き。火が通ったら◾️をいれて煮からめて完成‼️

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