ワンパンで完成 家族がだいすき煮込みハンバーグ
ワンパンで完成。家族が大好き。煮込みハンバーグ。家族の胃袋と多いのです。 ワンパン煮込みハンバーグ。名前の通り本当にフライパン 1 つ。厚揚げ混ぜたらふわふわになって食べ応えあるのに重くない。最高。ソースは自販のルーで時短。ビーフシチューってずるいぐらい美味しいよね。サフランを横に置くだけであのファミレスプレート感が出ちゃう。今日はお家でご馳走気分。片付けも楽だし母ちゃん的にも大利。 [音楽] 翌日はリメイクしてボロネーズ2日連続で またこれって言われないやつ。
@oino_meshi ← 家族の胃袋担当です👩🏻🍳
今日はワンパンでごちそう気分🍳
厚揚げを加えてふっくらジューシーに仕上げた、
わが家の“煮込みハンバーグプレート”。
ビーフシチューのルウを使うから、
ソース作りもほぼ放置でOK🙆♀️
ライスの上にのせれば、
まるでファミレスのあのハンバーグプレートみたい🍽
サフランライスやバターライスを添えても最高💛
子どもたちもおかわり止まらず、
翌日はボロネーゼにして2度おいしい✨
最後まで見てくださってありがとうございます🤍
─────────────
このアカウントでは、
家族から「美味しい！」が聞けた
ごはんレシピを発信しています🍳
一緒に“今日のごはん作り”を
ちょっとラクに、楽しく🧺💕
フォローしてもらえると嬉しいです🤭🌿
─────────────
#ワンパン煮込みハンバーグ #満腹ごはん #家族の胃袋担当 #おうちごはん #煮込みハンバーグ #ハンバーグレシピ #厚揚げアレンジ
【材料】（5〜6個分）
〈ハンバーグ〉
・合いびき肉 … 400g
・玉ねぎ（炒めて冷ましたもの） … 1個分
・厚揚げ … 1枚
・パン粉 … 1カップ（30〜40g）
・味噌 … 大さじ1
・マヨネーズ … 大さじ1
・卵 … 1個
・塩こしょう … 適量
〈ソース〉
・水 … 400ml
・きのこ（しめじ・まいたけなど） … 100g
・ビーフシチューのルウ … 80g前後
【作り方】
① ボウルに合いびき肉、炒めた玉ねぎ、厚揚げ、パン粉、味噌、マヨネーズ、卵、塩こしょうを入れてよく混ぜる。
② 成形してフライパンに並べ、両面に焼き色を付ける。
③ きのこを加えて、水・ルウを入れる。
④ フタをして弱めの中火で10〜12分ほど煮込む。
⑤ ソースがとろっとしてきたら完成🍖
23件のコメント
次の日はボロネーゼ…神か…！？
焼く時油要らないですか??
フライパンで混ぜたら洗い物減るし最高🎉
煮込みハンバーグをビーフシチュールーで作るの天才
❤❤❤❤❤❤❤
3日くらい同じでも『またこれ食べられるの！』になるけどね。
めっちゃ参考になりました❤
デミソースじゃなくビーフシチューの素の方が美味しそー
さ、サフランライス！？！？
玉ねぎ苦手だしハンバーグは火の通りが分からなくてほぼ作らない派でしたが
こっ！これは…革命的🥲ハンバーグ大好きだから作ってビックリさせます！
割烹着どこのー??
フライパンの中でお肉捏ねたらヌルヌルのボウル洗わなくて良いし、焼く時に油ひかなくて良いから一石二鳥だ！ありがてぇ！早速やります！
うちもハンバーグの次の日はミートソースです。焼売の次の日はボロネーゼ、コロッケの次の日はマッシュポテト。考えるのも楽しいですよね、ハマった時とか爽快です笑。
見習いたい🎉😊👍
スゲえな。やってみよう。
一人2 こ？
冒頭見てコから始まる某ファミレスのハンバーグプレートっぽいなって思ったらやっぱりか！
玉ねぎ500肉500で作って1kg作ってもすぐになくなってしまう大人2名と4歳児我が家。。。
これなら疲れてても作れる！！ありがとうございます✨
今日やってみました！ビーフシチューのルウで煮込むの天才すぎます！！厚揚げハンバーグもふわふわで美味しかったです♡
最近おいのさんレシピで夕飯作っていたら最近のママのご飯いつもめっちゃ美味しい！って子から褒められました！
美味しいレシピをいつも発信してくださり、ありがとうございます(´꒳｀*)
夕飯に作りましたが、家族にも好評でした。素敵なレシピありがとうございます！
今日はこのレシピで作りました！
煮込みハンバーグは初挑戦でしたがおいしかったです☺️
家族にも好評だったので、また作ろうと思います🤗
ありがとうございました！
煮込みハンバーグは美味しそうです。ビーフシチュールーでやるのいいですね。
goodアイデアですね❤❤ビーフシチューの素で煮絡めて味しみし美味しそうですね❤❤