【節約・おいしい】ちくわと玉ねぎの卵とじ　#shorts #cooking #recipe #簡単レシピ #料理

ふわっととろける卵でほっとする✨
やさしい味の【ちくわと玉ねぎの卵とじ】です。
節約食材でさっと作れて、疲れた日にもぴったり。
ご飯にのせてもおいしい、もう一品欲しい時のおかずとしても👌

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【材料（2〜3人分）】
・ちくわ … 4本
・玉ねぎ … 1/2個
・卵 … 2個
・水 … 100ml
・めんつゆ（3倍濃縮）… 大さじ2
・砂糖 … 小さじ1（お好みで）

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【作り方】
①玉ねぎを薄切り、ちくわは斜めに切る。
②フライパンに水・めんつゆ・砂糖を入れ、玉ねぎを煮る。
③玉ねぎが柔らかくなってきたら、ちくわを加える。
④溶き卵を回しかけ、ふんわり半熟で火を止める。
⑤器に盛り、青ねぎをのせて完成。

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🌟ポイント
・優しい味でご飯がすすむ
・節約食材でパパッと簡単
・ふわとろ卵で見た目もやさしい✨

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🍽️「今日疲れたな〜」って日に、ぜひ作ってみてください☺️

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