〆までしっかり大人気【調味料3つ】混ぜるだけで旨鍋つゆ。ガラポンネギ塩鍋。

    あ、鍋のつゆ無いけど鍋食べたい・・・なんて時もすぐ出来ます。
    〆のラーメン最強です。少しネギ残しておいて塩ラーメンがまたもう
    ▼今回のレシピはこちら▼
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    水   1L
    鶏ガラ 大さじ1
    ポン酢 大さじ1
    白出汁 大さじ1

    ネギ   1本  ※2本で倍量でも全然いけます
    鶏ガラ  小さじ1
    にんにく 1片 チューブ2cm位
    砂糖   小さじ1
    いりごま ひとつまみ
    しょうゆ 一たらし 少しで可
    ごま油  大さじ1

    ☆★動画で使用している道具などはコメント頂ければまとめてUPします。

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    自分の限界を少し超えてみる食堂
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    #限界食堂#料理#鍋

    30件のコメント

    1. おおお、ポン酢入りなんですね。

      我が家は砂糖の代わりにみりんと、オイスターソース、あと塩コショウ入れてます。つけダレとして主に利用してますが、溶かし込むとスープが激ウマになるので、ポン酢入り次回試してみます。

    2. そろそろ鍋が恋しくなる季節になって来ましたね😊
      こんなもう美味いが確定したもの是非作らせて頂きます(๑´ڡ`๑)

    3. やっと涼しくなってきて、お鍋が美味しい季節になってきましたね😊
      お鍋は野菜いっぱい食べられるからスキ
      お鍋の素買ってきて入れがちですけど、これなら簡単にできていいですね🤤

    4. すでに白菜を、丸のままま2個消費し、2個ストックしているほど、白菜好きです。
      ネギ塩大好きな男性陣も、絶対満足💖
      今から早速✨

    5. そういう季節なりました🍲
      鍋一つで満足のごはん!塩ネギがいいでね~あと乗せがまた良い

    6. 鍋食いたくなってきた
      味の素と鳥ガラスープだけでやってたけど、味がワンパターンで困ってたんだよな、参考になります

    7. ぽんに付けて食べるのではなく
      既に入っているとは…
      ここ数年、鍋つゆは、市販の袋を利用したり、昆布入れて後は具材頼みだったりが多かったので、新たな味🎵楽しみです。
      胡麻ネギ美味しそう〜🤤

    8. 鍋🍲が恋しい季節に成りました 好みの具材で 体が温まり 〆のうどん・ラーメン・ご飯何でも合う料理
      お酒でも!日本酒、ビール、ハィボール何でもOK これからの季節万能の料理 二日の残った汁迄が最高の料理笑) 今度!このネギの薬味で鍋パーティーだ!

    9. 鍋の中に入れるのは目から鱗
      先日、今季初鍋やったところです
      お腹いっぱいになっても締めのラーメンは不思議と入っちゃうんですよね笑
      主人が好きそうなので(ラー油入れそう)次のお休みにやってみます

    10. ネギ塩ダレ大好きだけど鍋に入れるのはやった事なかった!急に寒くなってきたから、風邪予防に早速作ってみます😊ネギは最初から2本で行く笑

    11. 作って食べてみました!シンプルなのに奥行きある旨さでした!
      ありがとうございます!

    12. 作ってみました!!めっちゃおいしくできました!
      次の日も味染みてて美味しかった

    13. うっわああ~~~~~~めっちゃめちゃおいしいんですけど~~~~!さすがだわ。今日も一人ランチで作りました。しめじもあったので追加。もちろん、明日も食べれるように多めにつくっています。で、食べてる最中に味変で、柚子胡椒を(チューブ)つゆに溶かし食べたら、これまたうまい!!!最高でした。今回もおいしいレシピご紹介、ありがとうございました!!!

    14. このネギダレが気になったので作ってみました。職場近くの焼肉屋のネギ玉ご飯の秘密がわかりました。
      ご飯にこのネギダレをかけ卵黄を乗せてコショウを振ったら出来上がりです。これでいつでもネギ玉ご飯を食べられるようになりました。ありがとうございます。