超簡単【きゅうりの塩麹漬け】子ども大絶賛!調味料1つで素材の味が引き立つ【大量消費・作り置き・副菜】

切って漬けるだけで完成!
調味料1つで素材のうま味が引き立つ【きゅうりの塩麹漬け】です。
塩麹のやさしい塩気と自然な甘みで、箸が止まらない簡単副菜!
素材の味を活かすから、シンプルなのにちゃんとおいしい🙌

▼今日のポイント
・調味料は塩麹だけ!混ぜて冷蔵庫に入れるだけ
・きゅうりのシャキシャキ感がしっかり残る
・1晩おくと味がなじんでさらに美味
・作り置きにもぴったり!お弁当の箸休めにも◎

▼材料(2〜3人分)
・きゅうり:2本
・塩麹:大さじ2
・塩:適量

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1件のコメント

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