かんたん Cooking 158 春菊があったら春の一品これ作ろ!母の味 春菊の白和え 〇〇を入れるのがポイント!
春菊を畑で収穫、今日は白和えにします。白和えの具材は今回春菊、人参、母が干しシイタケを甘辛く煮ておいてくれたものを使いました。春菊の代わりにホウレンソウや菜の花なども同様に作れます。今回は白和えを美味しくするポイントとして〇〇を入れています。一度試していただけると、その美味しさが病みつきになります。その他にも美味しく作るポイントもありますので、最後までご覧ください。
(醤油やゴマペーストなんかを使われる方もいるようですが、好みだと思いますが、我が家では使用しません)
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#春菊レシピ #春菊の白和え #母の味







3件のコメント
白さが映えて人参と菊菜がマッチして食欲をそそります。白和えは優しい一品です😃
白和え好きなんですよ。味噌がポイントなんですね。うちも白味噌派なので作ってみたいです!
何時も、食べれない事が残念ですが、みせて頂いただけで、御馳走になった気持ちになります。御馳走様です❗️