#1189『春のダイエットスムージー』果物、野菜、発酵食品を組み合わせて!〜三國流ダイエット飯〜|Chef Kiyomi MIKUNI

    はいこんにちはま今日は本来はあの三国 ダイエットスペシャルメニューなんですが まあねあの新生活ね色々お掃除とかね出勤 とか朝バタバタバタバタまだ慣れないので えまそういう人方のために簡単にえできる 健康的な健康的なスムージーをえ今日はえ お作りします イエイはいえ三国ダイエットシリーズ えフランス語でえスムージーマンスールね フランス語でスムージーをスムーシーと 言いますマスルっていうのはですね フランスでこういうね尖がって細 るっていう意味ですね健康的な食事をし ながらえマンスールマンスになる細ると いう意味ますえ今日はですねえジジじん 忍者を使います忍者です忍者ですですえ 材料を説明いたし ますはいそれではねちょっと甘めのピンク バージョンいきますえイチゴえニンジン 甘酒この甘酒はですねなんと白海さんのえ ミニボトルでございます僕ハカさん大好き ですそしてえ無HVの ヨーグルトそしてえグリーングリーン グリーンパターンですグリーンパターンは ね9位えアボカドアボカドは今日はね半粉 使いますあのハコはえ皆さんなんかサダか なんか使ってくださいあと小松ねあとえ 豆乳でござい ますこれで健康的なえスムージー マンスールを作りますねまず必ず液体から 入れて ください ね そして えちょっときを切って 機械が あの結構小型なの で よく回りやすいよう に 細く細く切てあげて ください皆さん忍者でございます忍者 忍者忍者 忍者こぼれております 忍者忍者こぼれており ます忍者こぼれておりますね大変なことに なってます よいしょそうしましたらはいそれでは アボカドえ今日は半分使いますよいしょ 半分はね皆さんねサラダに使って くださいそして皮を剥いでいただいてね 忍者ですからね皆さん 手早く 手早くあてくこれは忍者忍ジっぽかった です こく よいしょ皮 を よいしょ よいしょよいしょ よいしょ よいしょ よいしょ忍者もこの早いでしょうか よいしょ吸引が入りまし た吸が入りまし たよいしょ蓋き ますよいしょこち くはい液体から先です えなんだっけ 甘酒そして ヨーグルト そして ニンジンニンジンも細かく切ります 手早くニジ忍者 切り忍者切りそして イチゴそしてイチゴイチゴ忍者切り忍者 切り忍者 切り忍者ギリどこが忍者ギリなんでしょ早 早いのが人時切りお塊を入れないで ください塊 はダメでござい ます よいしょ よいしょはいそうしましたらしっかり蓋を 締め ますはいそれでは忍者ボタン押し ます スチ おおこもします [拍手] ス おおじゃしましたこれはね自動的で30秒 で止まり ます30秒お止まりました はい賢いですね行ってくださいこの色 さあこの速 さはい行き ますよいしょ 忍者忍者忍者忍者忍者忍者忍者忍者忍者 忍者忍者忍者はい出ましたああ 忍者忍者忍者忍者忍者忍者う来ました はい忍者スムーズの出来上がりでござい ますはいね忍者でやるとね30秒ですたっ たねこれ ぞ まず ピンクバージョンを行きたいと思い ます そんなに甘くなく てめちゃくちゃスムージーですえではえ グリーンバージョンねグリーンバージョン 結構これスプーンでもこれいけるか な うん甘みは甘みは全く ないです ねま両方と も甘味がねうっすらあるんですけどえ甘味 がない分結構えたくさん飲めると思い ますこれスムージーって言うんですよね でか うんこれで朝ね時間がない時は あのえさささっとできますので是非皆さも えね忙しい朝お試しになってみてください グー です

    新生活が始まる春は、何かと忙しいシーズンですね。フレッシュのフルーツや野菜、発酵食品などを活用して、手軽に朝食を楽しみましょう♪

    ▼栄養価▼
    [ピンク]
    エネルギー 175kcal
    たんぱく質 6.1g
    脂質    2.7g
    炭水化物  36.9g
    食塩相当量 0.3g

    [グリーン]
    エネルギー 265kcal
    たんぱく質 10.3g
    脂質    18.1g
    炭水化物  24.5g
    食塩相当量 0g

    ❤️野菜の色にも栄養があります。いちごの赤色は「アントシアニン」というポリフェノールです。人参のオレンジ色は「カロテノイド色素」で油脂に溶けるビタミン色素です。そして、色彩心理学では、赤色はインパクトがあり前向きな印象を与える色とされています。気分をリフレッシュしたい春、視覚も楽しみながら、栄養補給しましょう!

    ❤️いちごの酸味はビタミンCです。朝食に抗酸化作用を持つビタミンCをとることで免疫力がアップし、1日の活力に繋がります。

    ❤️朝の腸活には2種類の発酵食品を!甘酒やヨーグルトは基礎代謝をアップさせることで体を温めてくれるので、1日の始動にぴったりです。

    💚キウイ1玉には、ビタミン類、食物繊維、葉酸、ミネラルなどが含まれる栄養の宝庫です!日常食べやすいフルーツの中でビタミンCの含有量はトップクラス!健康維持の強い味方です。

    💚アボカドに含まれるビタミンEは、若返りのビタミンと言われるほど、生活に欠かせない栄養素です。ビタミンCたっぷりのキウイと合わせて、栄養のパワーアップ期待!

    💚朝は、しっかりタンパク質をとりたいですよね!大豆のたんぱく質は、牛乳のタンパク質よりも栄養の吸収がゆるやかと言われています。満腹感の持続性がよく、満足感が得られます。

    ▼レシピはこちら!▼

    春のダイエットスムージー
    Smoothie minceur

    【材料】1人前
    ❤️ピンクバージョン
    いちご     7粒
    人参      30g
    甘酒      100g
    無糖ヨーグルト 大さじ4

    💚グリーンバージョン
    キウイ     1個
    アボカド    1/2個
    小松菜     1株
    豆乳      200cc

    ▼チャプター▼
    00:00 オープニング
    01:02 材料紹介
    01:44 下準備
    05:21 ミキサーで攪拌します
    06:40 試食
    08:19 材料表

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    ✅レシピの料理を投稿するときは「#つくれば三國」のタグつけていただくと、シェフも拝見できます♪

    HOTEL DE MIKUNI
    https://oui-mikuni.co.jp/

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    ▼撮影場所
    四谷 harista
    http://harista.net/
    撮影場所は四ツ谷駅徒歩3分のキッチン付き撮影スタジオです。
    築50年の旅館をリノベートした空間は、梁がむき出しになった天井と白壁、グリーンが生み出すシンプルなデザイン。館内にはA~Dまでの4つのスタジオがあるほか、併設してセントラルキッチンや本格的なバー、メイクルームなども備えています。
    ★トーク編は併設している会員制のバーをお借りしています。レシピ撮影はAスタジオからお届けいたします!

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    ▼自伝をAmazonで発売中!
    『三流シェフ』三國清三(幻冬舎)

    ▼レシピ本をAmazonで販売中!
    『スーパーの食材でフランス家庭料理をつくる、三國シェフのベスト・レシピ136 永久保存版』(KADOKAWA)

    『スーパーの食材がが高級レストランの味になる 三國シェフのすご技絶品レシピ 永久保存版』(KADOKAWA)

    ▼シェフ三國監修の究極のフォンダンショコラ販売中!
    https://item.rakuten.co.jp/greek-yogurt/100pine-mc-cfondant1/

    24件のコメント

    1. 本日もご視聴ありがとうございます‼三國流ダイエット飯シリーズでは、しっかり食事をいただいて、適切適度の運動をしましょう!というコンセプトで展開しています😋が!春は何かと忙しい・・・そんな時には、フレッシュのフルーツや野菜、発酵食品などを活用したスムージーをどうぞ✨

      ✍管理栄養士さんによる栄養価や解説は、概要欄をご覧ください🤗

    2. Ninja! なんでもニンジャ切りで😹 でもニンジャミキサー、スイッチオンしたら、手をはなしてもまわり続けてくれ、30秒で止まってくれるのが嬉しいですね。私のへっぽこマシンは、硬い硬い、で、作動中は力づくでオッペし続けないといけないです。サボろうと買ったものが、かえって面倒だった・・・。洗い物までも面倒な・・・。作業時間10分、飲むのは5秒。納得がいきません。ニンジャなら大丈夫かな。

    3. とっても綺麗なお色味で食欲そそりますね✨春らしくて最高💕早速やってみます🥰そして同じミキサーほしい!

    4. なるほどー。牛乳でやってましたけど、豆乳の方がよさそうですね♪

      後、料理のしめの飲み物がお酒以外って割と初めてなのでは?!

    5. 🫢忍者切り!猿飛佐助vs霧隠れ才蔵vs三國シェフで忍者切り対決で誰が勝つのか〜? そりゃ〜三國シェフ勝利確定👍でしょう😂💦
      ワタクシの知り合いに〜「ハイパー高速ネギ微塵切り😅」の達人がおります!とても〜どうやっても太刀打ち出来ませぬ😂😅💦
       我がままシェフのタカ🦅くん

    6. スムージー大好きです。
      これから朝のんできます💐💓🌸
      三國シェフ直伝ですもの🤭🤗👍

    7. こんばんは
      いつも楽しく拝聴してます。
      スムージー
      色んなバリエーションができそうで楽しそうです。
      NINJA斬りでチャレンジしてみます。

    8. お茶目に切ってるのに早く正確なカットに脱帽です😮
      ナッツ類を入れても美味しそうですね

    9. ダイエットスムージーだから甘味入って無いんですね🤗健康的
      今日もありがとうございました😊_
      アーモンドミルクとアボカド🥑と蜂蜜のスムージーも美味しかったです

    10. 只今、ダイエット中なんで是非作ってみたいです😅
       今日は、スムージーのレシピを有り難う御座います👨‍🍳

    11. 『春のダイエットスムージー』
      日本でスムージーが流行り出して、もう10年以上経ちますネ~🧁
      それに伴って、ブレンダーも多く出回りました。
      勿論、私も持っていますが 《スムージー》マダ一度も作った事は御座いません😆🤭💦
      Chef「Ninjaは賢いです!」30秒で止まりましたネ~www
      娘が幼い時に、良く《🍌🍊牛乳のミックスジュース》を作った年代物のミキサーが、一番使い易いです~😊🎶

      先日から重なるように、🍎や🍊(清見オレンジ)を タクサン!頂きまして、ヨーグルト(自家製)&豆乳そして冷蔵庫の緑黄色野菜で作る切っ掛けになりました〜🙌🏻
      《スムージー》で《マンスール》素敵なレシピ、有り難うございました🙇🏻‍♀️💓💕
      (Chef!お顔も ホッソリとされ、カジュアルコックコートの中のお腹も随分と凹まれた事でしょうね…(⁠^⁠^⁠))

    12. 皆様

      ボンジュール♫🩰♬

      レシピが紹介された春に作ってみましたが 今、秋になって再び作ってみました!本日は緑バージョンを🥑豆乳の優しさに癒されるました^ ^きっと忍者も真っ青!改めてシェフのカットの速さに驚きです😳シェフはニンジャを愛用しているのですか〜?