【簡単＆ヘルシー】かにかまの明太豆腐グラタン　270

【簡単＆ヘルシー】かにかまの明太豆腐グラタン　270

今回はカニカマの明太豆腐を紹介するよ。 山さのさっちゃんお料理コーナースタート 。まず締めじは椅付きを切り落とし、小さ に分けます。玉ねぎは薄切りにします。 ボールに締めじ玉ねぎを入れてふんわりと ラップをして500Wのレンジでおよそ2 分加熱し、粗熱を取り水気を切ります。 明太粉は薄皮を取り除きます。 次にボールに水切りした豆腐、マヨネーズ 、 塩コ椒ョ、 明太粉を入れてクリーム状になるまで 混ぜ合わせます。 そこに先ほどの締めじと玉ねぎ、カニカを 加えて混ぜ合わせます。 裏タンザに先ほど混ぜ合わせたものを入れ てカニカマ チーズを乗せて トースターで焼き目がつくまでおよそ5分 焼きます。最後にパセリを散らして 出来上がり。 今回の料理におすすめの商品はこちら。 みんなも作ってみてね。また来週。

ホワイトソースを作る手間がないので簡単＆豆腐で作るのでヘルシー！
大豆タンパクとお魚タンパクが摂れる1品です。
夜ご飯の1品に！小腹がすいたときに！お酒のお供に！
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◆◇◆「かにかまの明太豆腐グラタン」のレシピ

【材料】（1人分）
かにかま…50g
しめじ…50g
玉ねぎ…1/4個
明太子…1本
絹ごし豆腐…150g　※水切りしておきます。
★マヨネーズ…大さじ1
★塩こしょう…少々
チーズ…20g
パセリ…適量

【作り方】
（準備）豆腐は水切りしておきます。
① しめじは石突を切り落とし、小房に分けます。玉ねぎは薄切りにします。
② ボウルに、①を入れてふんわりとラップをして500Wのレンジで約2分加熱し、粗熱を取り、水気を切ります。
③ 明太子は、薄皮を取り除きます。
④ ボウルに、水切りした豆腐、「材料の★マーク」、③を入れてクリーム状になるまで混ぜ合わせます。そこに、②、かにかま（30g）を加え混ぜ合わせます。
⑤ グラタン皿（耐熱皿）に④、かにかま（20g）、チーズをのせてトースターで焼き目がつくまで約5分焼きます。（今回は1000W、200℃で焼いています。）
⑥ 最後にパセリをちらしてできあがり！

【さっちゃんＰｏｉｎｔ！】
▷トースターの機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながら調整してください。

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