5児ママ〜手羽中とポテトのガーリック炒め〜#shorts

5児ママ〜手羽中とポテトのガーリック炒め〜#shorts

今日はね子供たちからも大人気の手中と ポテトのガーリック炒めを作っていくよ じゃがいもはこんな感じでラップに1個 ずつ巻いてチンしてったんやけどこれ皮 剥いてからあのラップに巻いてチンした方 がいいですやりやすいで柔らかくなれば もうオッケーですほんであの塩強めに 手羽中に振っておいたらはい熱い熱い言い ながらじゃがいも出てきましたね1個追加 しましたほらなんかキッチペーパーでやる となんかもううまく向けんから結局なんか 包丁でやったりしましたすいませんであの ポテトはポテトはてかジャガイモはあの 串切りみたいなあのフライドポテト イメージして作っていきますオリーブ オイルを引いてニンニク手鼻バーとやって いきますでこれ手鼻ね結構がっつり焼 決めつけてください美味しいですで蓋して 中火で大体5分ぐらいでもう火とるんでね はいたら一旦取り上げておきますはい続い てオリーブオイルをね同じフライパンです 追加してほんでじゃがいもを次炒めていき ますこれもねがっつりあの焦げてしまって 大丈夫ですで最後にね手羽中入れてで最後 これごめん書くの忘れたけど醤油をね パラっとすると味が決まりますはい完成 ですマジで早いしこれ本当にね子供が めっちゃもう食いつきいいから超おすすめ です最後ねブラックペッパーとあとレモン 添えてみましたはいめちゃくちゃうまい私 のレシピもすぐ感ご飯です今日も ありがとうございます

手羽中とじゃがいものガーリック炒めレシピあり⬇️

〜材料４人分〜

手羽中　　　20本〜
じゃがいも　　　3.4個
にんにく　　　　1かけ〜
※好きな方は多めに
塩、胡椒　　　　適量　
オリーブオイル　適量
醤油　　　　　　大さじ1

①じゃがいもは１つずつラップにくるんで600w5分チン！
※柔らかくなるまで
（固い時は1.2分追加してね！）

②手羽中に塩を強めに振っておく

③にんにくは薄切りにしておく

④じゃがいもはくし切りで切っておく　※熱いから気をつけてね！冷めてからでもOK

⑤フライパンにオリーブオイルをひき手羽中を炒めていく

⑥焼き目がついたらフライパンをして中火で4.5分

⑦手羽中に火が通ったら蓋を開け一旦取り上げる

⑧同じフライパンにオリーブオイルを少しだけ足してじゃがいもを炒めていく

⑨じゃがいもにも焼き目がついたら塩を振り手羽中を戻す

⑩いい感じに混ざったら醤油大さじ1いれて完成！

※お好みでブラックペッパーやレモンを添えてね！

簡単にシンプルに子供が食べやすいレシピです！ブラックペッパーをかけたりすると大人のおつまみにも✨✨
ポテトはカリッと焼くことがおすすめです！

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