【濃厚なタレがやみつき】がっつり黒豚丼
【レシピ紹介】
濃厚なタレがやみつき!がっつり黒豚丼🥩
お肉に味が染み込み、ご飯との相性は抜群!!
【材料(1人前)】
・豚バラスライス 84g(12g×7枚)
・もやし 20g
・黒糖タレ 17g(15g、2g)
・刻み海苔 お好み
・ご飯 お好み
・山椒 お好み
【手順】
①もやしは茹で、三つ葉は2cmに、豚バラ肉は7切れにカットしておく。
②豚肉を黒糖タレ(15g)で優しく和える(約5分)
③フライパンに火をかけて(中火〜強火)薄く油を引き、豚肉が重ならないように乗せる。
④片面に焼き目が付いたらひっくり返し、残りの片面を焼く。
⑤丼にご飯を盛り、もやし、刻み海苔を乗せて黒糖タレ(2g)をかけ回す。
⑥最後に焼き上がった豚肉を乗せて完成!
💡お好みで山椒をかけるのがオススメ






