シーフードミックスとフライパンがあればあなたはパエリアを作ります。【簡単美味パエリア】ドイツで自炊。

シーフードミックスとフライパンがあればあなたはパエリアを作ります。【簡単美味パエリア】ドイツで自炊。

今日はマッカーターんですこちらの冷凍のシーフードミックスフォルティまあは絵を 使って会えや 参りや作ります冷凍のシーフードミックスでも簡単に美味しく仕上がりますので最後 までご覧頂けると嬉しいです材料はこんな感じです まず冷凍のシーフードミックス総会と塩分濃度3%海水グレー 井野邉水をまず作ります水1カップに対して小さじ1の勝利で混ぜますその中にちー風 同意で回答します 塩水に入れることでシーフードが持っている水分が出づらくなり プリプリの食感をキープできます30分ほど塩水に漬けて回答していきます続いて同じ 感じで塩水を用意しこれはあれ 場で良いのですがあさりドイツスーパーではあまり見かけないのですか 今回ロシア系のスーパーで冷凍のアサリ芸能相撲シオンを見つけたので使いますあれば で良いですこちらも塩水見つけて回答+砂向きとして30分ほど浸けておきます 魚介を解凍しているアイデアを野菜カットしましょうか マメには3人ニンニクも1カケ3人続いてパプリカに週5日せますがお好みで食感残る ように1センチくらいにさせてカットミニトマトは適当に半分にカットすれば ok です 今回鶏もも肉も入れますがここら辺はお好みで一口大より少し小さめな感じでカット 続いてアイディアに欠かせないカットレモン電池を薄めようとして半分に勝ってさらに 半分にして内側についている白いワタを取ります4すると絞りやすいですね もう半分にして1/8今の質だけで力れれば ok です さてシーフードが30分タッチ回答できました軽く流水で主よ水を洗い流してあげます ザー と水気を取りさらにペーパーで水気をよ1人ますついている水分には臭みがあるので よく拭き取りましょう さてフライ冠コーナーオリーブオイルを少し火をつけ温めていきます フライパン温まったら中火から強火にして鶏肉をまず入れます軽くほぐしたらスタート して使用1g 一つマン鶏肉のヒョウモンに降りこっから固め 焼き色がつくまで5分ほど焼いていきます10分ほど焼いてこれぐらいの焼き色が付い てくれば ok ですねこの焼き色がうまいの下で使いしています返したら インフラ胃酸過多通っに空シーフードを開いたステージしますシーフードは具材が 重ならないようにしてあげここから中位ぐらいで固めに30秒ほど系 焼いています30秒ほど焼いているとエビやイカがうっすらと色が変わってくるので このタイミングでイカエビを愛してあげます返してあげからもう30秒ほど中火で火を 通していきますシーフードを入れて全部で1分ほどすると協会の良い香りが立ってき ますここまできたら取りに行く c フィードともにプロパンから引き上げます出てきた魚介の己子も一緒にボウルに あけておきます この機会にぜひチャンネル登録をお願いしますさて魚介を炒めたフライパンそのまま 使いますオリーブオイルを少々ひきニンニクを入れ中火にかけます 22くを入れに30秒ほど炒めていると22区の良い香りが出てき ますそしたら玉ねぎを加えます玉ねぎに油がなじみのにざっと混ぜためたらあたりを 入れますあたりは妻夫木つけたらカップ水で洗ってをしまったアサリを入れたらキロ ワインを加え ざっと混ぜとっ詫びぷ蒸し焼きにしていきますちゃて1分経ったら蓋を開けアサリを 一度取り出します お次にカットしておいたパプリカをフライパンに打ち込みざっと油をなじまします次 トマトホール缶こちらを入れたら中火軽度でホールトマトヘラでつぶすようにしながら アフ1本目ていきますこの料理 具材を入れるタイミングがちょっと複雑ですがそれぞれの素材がベストな感じで 仕上がるように計算して います説明欄にも手順書いてありますのでよかったらそちらも合わせてご覧下さい トマトホールを入れ吹い3分ほど不味いためこんな感じでトマトが崩れてきたら水を 加えます 水を入れたら強火に上げます味付けですたパプリカパウダーそしてターメリック本来は サフランを使いますが サフ 1は高いのでターメリックで対応そしてコンソメ調味料の説明などもしている動画だし てますのでよかったらそちらもどうぞ 調味料を入れたらひと混ぜして強火で沸騰させていきます中心部がポコポコ湧いてき たらお米を入れます お米は洗っていない生米ですヨーロッパ産の日本前夢に地球を使用しました お米はなぜも大丈夫ですかアラーないのがポイントですね 荒尾と仕上がりがぽっこりしやすくなりますしようにグラムほどいで全体を混ぜます 売りすぎるとしょっぱくなるので注意しましょう2つ万程度で全体がこんな感じではい てきたらここから強火でハック蓋をせずにこの状態で炊いて行きますさて半分たちまし た お使いのコンロの火力によって多少時間は前後しますが状態としてはお米が表面に少し 見えてきて水分が少し残りポココと泡立ってる感じですね 軽く鍋を動かしてお米が動いてこなければ ok ですねここからは弱火に落として 火入れした業界と鶏肉を並べていきます4階の汁も回し入れていきましょうそう てトマトもあらべてこれが最終的な盛り付けになるのでバランスよく並べていき ましょう こんな感じで盛りつけられたらここから歌をして弱火で8分 入っていきますさあ あって8分丈ましたあけますカムリがとっても良いですコンロの火力で多少時間は前後 しますので6分から8分で上げてみてをこの少し味見してね堅さを確認すると良いかと 思います米は炊けてますがこの時点ではまだ端部分がちょっと水分が残ってますここ から強火に上げて12分水分を飛ばし焦げ目をそこ しつけていますさあて2分ほど最後強火で焼きましただいぶ水分望みますねここまでき たらいい感じの風景ウェッティファーエリアはを漕ぎが大丈夫ですかね 炊き方まとめお米を入れて沸騰したら中火で8分具材を並べて曜日で歌を着て8分西 郷中計12分です さーてフライパンごとテーブルに置きエーモンオー印鑑人並ぶ て最後に青みでイタリアンパセリを添えてこちらでシーフードミックスでパイルや関西 でございますソイソー今から食べていきます 踊ってましたおい魚介の風味がご飯に染み込み熱々でおこげもいい感じ ベビーカーもプリプリ感保ってます鶏肉ももちろん柔らかな仕上がりに あさり原理がい向かうもたまらなく良いですそしてデーモンを絞ったらいいアクセント で間違いなく美味い これはビール言ってしまいますとで しょうか いるがふむつってシーフードミックス使ってもひと手間加えればお店の味です よろしければチャンネル登録と番よろしくお願いします以上です

お店で出てくるようなパエリア、おうちで食べれたら最高ですよね！シーフードミックスさえあれば簡単に出来ます！是非お試しください！
分量（二人前）作り方はこちら↓

•シーフードミックス　　　１５０g
•アサリ　　　　　　　　　１５０g（あればで良き）
•玉ねぎ　　　　　　　　　１００g（小１ヶ）
•にんにく　　　　　　　　１かけ
•パプリカ　　　　　　　　１ヶ
•ミニトマト　　　　　　　６ヶ
•鶏もも肉　　　　　　　　１００g（あればで良き）
•塩　　　　　　　　　　　１g（鶏肉の下味）
•レモン　　　　　　　　　０.５ヶ
•オリーブオイル　　　　　小匙１×２
•白ワイン　　　　　　　　大匙１
•トマトホール缶　　　　　１００g
•水　　　　　　　　　　　６００㎖　
•パプリカパウダー　　　　小匙１
•ターメリック　　　　　　小匙０.５
•コンソメ　　　　　　　　小匙１
•塩　　　　　　　　　　　２g（パエリア味付け）

魚介解凍用の塩水
•水　　　　１カップ
•塩　　　　小匙１（水に対して３%）

仕込み
①上記分量の塩水を用意し、その中でシーフードミックスを解凍。３０分程つけておく。３０分たったら流水で塩水を軽く洗い流し、ペーパーにあけてよ〜く水気を切っておく。アサリも同様に塩水につけ３０分放置、放置後軽く水洗いする

②玉ねぎみじん、にんにくみじん、パプリカは１㎝幅位でスライス。レモンは１/８位にカット。ミニトマトは半分にカット。鶏もも肉は１口大より少し小さめにカット

フライパンコーナー
①フライパンにオリーブオイル小匙１温め→鶏肉入強火、下味に塩１g焼き色つくまで１分

②鶏肉焼き色ついたら同じフライパンの中に→シーフードミックス入中火、片面３０秒もう片面３０秒焼く→焼けたらフライパンから取り出す（出てきた魚介の汁も取り出す）

③フライパン洗わずオリーブオイル小匙１→にんにくみじん入れ中火３０秒炒→玉ねぎみじん入れ油馴染ませる→アサリ入、白ワイン入弱火、蓋して１分

④アサリ１分後取り出す→パプリカ入中火、油馴染ませたら→トマトホール缶入中火、潰しながら炒２、３分→水入強火、パプリカパウダー、ターメリック、コンソメ入混ぜる

⑤沸騰してきたら米入、強火のまま。塩２g入れ味付け→ボコボコ沸騰してきたら、そこからそのまま強火で８分放置

⑥８分後、弱火にし具材を盛り付けていく、魚介（汁もいれる）、鶏肉、ミニトマト→具材盛ったら蓋をして弱火で８分放置

⑦８分後、蓋をあけ強火にして１〜２分強火で水分が飛ぶように焼けば完成。最後にレモンを盛る、あればパセリなども

※米の炊き時間はお使いのコンロにより多少誤差があるかもしれませんが、動画内でこれくらいまでやれば、というのを解説してますので参考にしてみてください！

おうちで意外とお手軽に作れちゃいます！おうち時間が未だ続く昨今ですが、ご家庭で美味しいパエリアでも食べて乗り切りましょう！

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