「え、なんか朝お腹スッキリ…？」万能すぎる作り置き5品＋α｜ほぼレンチン
ﾟ+.ʚ♡ɞ.+ﾟ 少しだけ おしらせです
8月1日（金）・5日（火）・7日（木）は、ちょこっと夏休みをいただきます🍉
7月31日（木）は予定通り、その次の公開は、8月8日（金）朝7時を予定しています🍽✨
またのんびり見にきていただけたらうれしいです🌿
𓂃𓈒𓏸 季節の台所から、今日の献立をお届けします 𓂃𓈒𓏸
🍽 今回の献立（５品＋１品）
🥢 本日の献立
１品目｜もやしとザーサイのナムル
２品目｜薬味くずし冷奴
３品目｜きのこの柚子胡椒マリネ
４品目｜甘辛とろ〜り照り焼き卵
５品目｜レンチンささみの高菜和え
＋アレンジ｜ピリ辛豆乳うどん
🥕 ⋆｡˚ 🍅 ˚｡⋆ 🥬 ⋆｡˚ 🍋 ˚｡⋆ 🍓
◻︎動画の目次
00:00 オープニング
00:19 もやしとザーサイのナムル
01:30 薬味くずし冷奴
02:22 きのこの柚子胡椒マリネ
03:37 甘辛とろ〜り照り焼き卵
05:03 レンチンささみの高菜和え
06:45 ピリ辛豆乳うどん
✿ 𓇼 𓇢 𓆸 𓂃 ✿ 𓇼 𓇢 𓆸 𓂃
⭐︎もやしとザーサイのナムル（４〜５人分）【保存目安：冷蔵１〜２日ほど】
もやし １袋（２５０g）
ザーサイ ５０g
炒り白ごま 大さじ１
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
ごま油 大さじ1/2
⭐︎薬味くずし冷奴（４人分）【保存目安：冷蔵で翌日まで】
絹ごし豆腐 １丁
薬味（青じそ、長ねぎ、みょうがなど）適量
ごま油、醤油 各大さじ１
みりん 大さじ1/2
炒り白ごま 少々
⭐︎きのこの柚子胡椒マリネ（作りやすい分量）【保存目安：冷蔵３〜４日ほど】
エリンギ １パック
えのき（大）１袋
しめじ １袋
柚子胡椒 小さじ２〜３
ポン酢 大さじ３
ごま油 大さじ１
⭐︎甘辛とろ〜り照り焼き卵（２人分）【保存目安：冷蔵で翌日まで】
卵 ２個
油 小さじ２
めんつゆ（３倍濃縮）、水 各大さじ２
砂糖 小さじ２
マヨネーズ お好みで適量
⭐︎レンチンささみの高菜和え（４人分）【保存目安：冷蔵２〜３日ほど】
鶏ささみ ４〜５本
塩 小さじ1/2
酒 小さじ２
きゅうり １本
高菜漬け ８０g
醤油、ごま油 各大さじ１
炒り白ごま 大さじ1/2
☆ピリ辛豆乳うどん（２人分）
冷凍うどん １玉
トマト １個
レンチンささみの高菜和え 適量
豆乳 １カップ
めんつゆ（３倍濃縮）1/2カップ
白すりごま 大さじ２強
ラー油 お好みで少々
❁ ❁ ❁
季節の野菜をはじめとした、
からだにやさしくて、お金のかからないごはんを発信しています🥕🍚🌿
食にまつわるお仕事のご相談は、お気軽にご連絡ください📮🫖🍋
✿ 𓇼 𓇢 𓆸 𓂃 ✿ 𓇼 𓇢 𓆸 𓂃
📸 Instagram｜日々のレシピ記録
https://www.instagram.com/sorainaka
💌 Contact｜お仕事のご相談はこちらへ
sorainaka1111@gmail.com
🥕 ⋆｡˚ 🍅 ˚｡⋆ 🥬 ⋆｡˚ 🍋 ˚｡⋆ 🍓
#冷んやり副菜
#作り置きレシピ
#夏ごはん
13件のコメント
おはようございます☀️😃❗
今日もヘルシー❤
でも たんぱくしっかり！ありがたい🥰
火を使わないのも嬉しい😃💕 何時もありがとうございます
そらいなかさんが使っているお道具がとても気になっていて和包丁(菜っ切り包丁)を購入しました！😊使いやすいし 切られる野菜も喜んでいる感じがします
鉄のフライパンも魅力🧐
昔は 北京鍋を振っていましたが😅
味も違いますよね！
慣らせば使いやすいかも！
色々とあらゆる面で参考にさせて頂いております🙇
驚く程暑い毎日てすが
元気に乗り切りましょうね🤗
おはようございます
いつも素敵な食卓で
すごいな〜って思いながら拝見させていただいてます
おはようございます☀️🌱
どれも涼しげで美味しそうなお料理ばかりでした💛
ささみの高菜和え、高菜大好きだし最高(*｀ω´)b
作るのお料理が沢山増えて楽しくて嬉しくて🍳🍳
以前の動画で紹介して頂いた料理ををワンプレートにして夜食べているのですが主人からも娘からも喜ばれました！
特に青しそのジェノベーゼ美味し過ぎて悶絶💛主人はトマトで、娘はトマトが苦手ので冷奴に乗せて食べてます⋆꙳𝜗𝜚꙳.*
お休み期間はどうぞゆっくり疲れを癒されて下さいね🍀
動画のupをのんびりお待ちしております🏠🐕 ͗ ͗
日々感謝です⋆꙳𝜗𝜚꙳.*
ヘルシー、簡単なお料理は、冷蔵庫で出番を待ってる物でバァバでも出来そうなのばかりでした😊
モヤシ冷凍してあるのですが、出来ないかなあ…加熱せずそのままギュッと絞ってやってみる！
いつも手際よいし、ササッと出来て、火を使わずに夏には有難い。包丁に目が行きます😁
こんにちは
最近見つけて、参考にしています
同じ食材、かつ冷蔵庫にある食材、アレンジが最高！
毎晩のメニューに登場しています！
応援しています
お勧めに上がってきて拝見しました。
とても見やすい動画で、音も耳に心地がいいです。
手際よく作っていかれるので私も真似して作ってみたくなります。
早速お気に入り登録させていただきました。
ザーサイが好きなのですが、アレンジできずにそのまま食べていたので
ザーサイを使ったレシピが拝見できてとても参考になります。
ありがとうございます❤
こんにちは♪
いつも変わった料理を其れも簡単に作ってすごいなぁ〜って思っています‼️高菜も搾菜も大好きです❤今日も美味しい料理が作れそう💕 有難う御座います
空さんこんにちは☺️心の声の字幕が早く流れて行っちゃうので、もう少し長く置いてください🙏🏻冷凍うどんレンチンできるんですね知らなかったです😅勉強になりました🙇♀️さっそく真似っこします。
私は奥さんで小学生のお母さんですけど、こんな奥さんでお母さんがほしいです🥺❤❤
いつも動画見ながら癒されています🤗全部手軽にできそうお料理ばかりで嬉しいです🎵作ります😍😍
今夜の晩ごはんに作りました😃
もやしとザーザイのナムルは、持て余していた瓶詰めのザーザイで、簡単に美味しいおつまみが出来ました！
薬味くずしの冷奴は、今まで食べた冷奴の中でダントツに美味しい冷奴の食べ方でした！豆腐の水切りをするというちょっとしたひと手間を掛けることで冷奴がこんなに美味しくなるんですねー。タレのお味も最高に美味しかったです。
きのこの柚木胡椒マリネは、買ったはいいけど使い道に困っていた柚子胡椒が使えて、またその柚子胡椒のピリ辛と風味が生きた美味しいマリネ！きのこが苦手な夫も何も言わずにペロッと食べてました🤭きのこ好きな私にはもうドストライク！
甘辛とろ〜り照り焼き卵は、目玉焼きをこんな風に食べたのは初めてですが、参りました！いやあ美味しいです！🤭
レンチンささみの高菜和えは、スーパーに高菜がなくて売っていたにんにく高菜というので代用したのでレシピのお味とは異なると思うのですが、ささみをこんなふうに食べるのは初めてでしたがこれなら夫もパクパク食べます。簡単だし低カロリー低脂肪で体にいいし、とてもいいですね。
またまた感動でした！🤭
そして、ピリ辛豆乳うどんは、持て余している冷麦をおりうどんの代用して作りましたが、豆乳のこのタレがあまりにも美味しくて、ひや麦もっと茹でてもよかったねえと夫と話しながら、ペロリと完食致しました🤭
きのこと、もやしは残ったので明日またいただきます。作り置きのおかずがあると翌日の晩ごはんの支度が楽で本当に助かります。
今日も本当にごちそうさまでした。丁寧に作られた動画に心からの感謝の気持ちをお伝えしたく長いコメントになってしまって申し訳ありません🙇♀️