【ワンパンでできる!大根のひき肉煮】大根は消化不良気味の人や痰の多い咳でお悩みの人におすすめです! #簡単レシピ #薬膳レシピ #大根レシピ #ワンパンレシピ #簡単ごはん #ひき肉レシピ

[音楽] 材料2つで簡単大根の挽き肉を作ります 大根は皮を剥き1cm角ほどの大きさに カットし ます油を引いたフライパンに大根と挽肉を 入れますそこに酒小さじにみりん大さじ1 砂糖小さじに生姜小さじ1醤油大さじ1を 加え軽く混ぜ ます蓋をして中火で10分ほど煮ます蓋を 開けて大根が柔らかくいたら水とき片栗を 加えます軽く混ぜて12分煮込んだら完成 です

【材料】
大根   300g
ひき肉  100g
しょうゆ 大さじ1
砂糖   小さじ2
酒    小さじ2
生姜   小さじ1
みりん  大さじ1

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☆薬膳の大切な考え方☆
薬膳のお話 第1話 ~薬膳って何?~

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