【さつまいもの冷凍保存】丸ごと冷凍もできます！おいしく長持ちする野菜の冷凍保存を冷凍保存のプロが教えます！

【さつまいもの冷凍保存】丸ごと冷凍もできます！おいしく長持ちする野菜の冷凍保存を冷凍保存のプロが教えます！

うっ [音楽] みなさんこんにちは料理研究家島本美由紀 で家事がラクに楽しくなるアイディアや おいしいレシピをご紹介しています 今日は以前紹介をしたサツマイモの冷蔵 保存の続編 サツマイモの冷凍方法をご紹介していき ます サツマイモは冷凍に不向きと思われがち ですがそんなことはありません 雪前もは生のまま 連動しても美味しくいただける野菜の一つ です 一方丸ごと使い切れない場合やたくさん 頂いた時などが冷凍保存するのがオススメ です 実はサツマイモは丸ごと冷凍できる野菜の 一つ そのまま もしくは1本ずつがプレっさんでから冷凍 用の保存袋に入れて冷凍セイバー保存期間 は2ヶ月です 切り口がないので劣化しにくく 旬が終わっても長く楽しむことができます ローを使ってもらうとしっかりと空気が 抜けますよ 丸ごと冷凍したサツマイモを食べるときは こんな風にアルミホイルで1本ずつ進んで いただきオーブンで加熱すれば にもになります または凍った羽丸ごと炊飯器に入れれば こんな風に さつまいもご飯だってできちゃいます 開けたらほぐすだけなので簡単です 丸ごと冷凍ほど長期間の保存はできません がカットして冷凍も個人的にはオススメ です ばギリア角切りなどご自身が調理しやすい 大きさにカットし水にさらしてアク抜きを しますペーパーでしっかりと水気を拭いて ください冷凍用の保存袋に平らに並べ冷凍 してくださいもしくは金属製のマットに ラップを敷き 食べやすく切ったさつまいもを間隔をあけ て並べます庫内の乾燥を防ぐためにも上 からもラップをかけて一晩冷凍します凍っ たら冷凍用の保存袋に入れればくっつく ことなく食べたい分だけ取り出して食べる ことができます保存期間は1か月 hot mama こんな風に加えるだけなので簡単ですよね に崩れなくおいしくにものが作れます 着込みもはやにもの輪切りにしたものは 天ぷらにも使えますし スティック状にしたものはサツマイモの フライなどが作れます いかがでしたか 今日はこちら 妻妹の冷凍保存をご紹介しました ウィンドウ武器のお野菜の一つぜひ生の まま冷凍してみてください よかったらまた次回も見てくださいねべ バーイ うん me7 ん ああっ

【さつまいもの冷凍】
さつまいもは丸ごと冷凍ができるので長期保存ができて便利。
丸ごと冷凍よりも保存期間は短くなりますが、
カットして冷凍もおすすめです！！
おいしく長持ちするさつまいもの冷凍保存をご紹介します！

＜柿の冷凍保存＞
●丸ごと
丸ごと冷凍用の保存袋に入れる。
●ざく切り
ひと口大にカットして、食べやすい量ごとラップで包み、冷凍用保存袋にれる。

★旅のYouTube
https://www.youtube.com/channel/UCfn808RoiHp-qOfibblXBOw
★HP
https://shimamotomiyuki.com/
★Instagram　
https://www.instagram.com/miyuki_shimamoto/

よかったらこちらもみて下さい(^^)/

日々の出来事や出演情報をお知らせしています。