万能調味料にも使えて便利　シン玉ねぎポン酢

万能調味料にも使えて便利　シン玉ねぎポン酢

新 玉ねぎを使って新玉ねぎポン酢です新 玉ねぎは水分が多く 意外と傷みやすいのでいつでも使えるよう にポン酢に漬け込みます ポン酢の割合はつゆのもと3倍濃縮タイプ 1体す1です 今回は150ccずつで作っています 新 玉ねぎを 皮を剥き 軽く水洗いをして水気を取ってスライスに します スライスしたら水にさらさないでそのまま ポン酢に漬け込みます 新玉ねぎのエキスを丸ごといただきます [音楽] 今回はカツオにのせて食べたいと思います カツオの臭みを取り味をぐっと締めるため に 塩を振って軽く叩き10分程度冷蔵庫で 寝かします 新 [音楽] 玉ねぎのポン酢漬けをたっぷりとカツオに 乗せて出来上がりですお 好みで生姜にんにく を刻んでも 美味しいです今回はチューブを使ってい ます 玉ねぎに味がしみこんでいますのでその まま食べてください 玉ねぎポン酢は冷蔵庫で3日から4日は 持ちます [音楽] 他にも 玉ねぎポン酢を使った料理を紹介したいと 思います もしよろしければチャンネル登録お願いし ます本日も最後までご視聴ありがとう ございましたまた次回の動画でお会いし ましょう

新玉ねぎをスライスしてポン酢に漬けだけです。

3倍濃縮タイプつゆの素1：酢1の割合で思ったより美味しいポン酢が出来ます。
ポン酢を1本買うよりも、つゆの素、酢の方が無駄ななく使えて便利　使う時に混ぜるだけです。

動画の量
新玉ねぎ大きめ半分
3倍濃縮つゆの素・150㏄
酢・・・・・・・150㏄

＊ペットボトルで作り置きして、玉ねぎスライスに浸る位かけても出来ます。

0:00　新玉ねぎポン酢漬け
1:15　新カツオ土佐作り風

BGM　　https://dova-s.jp/　　うっかりおばけ

#新玉ねぎ#ポン酢