こんがり香ばしい【油揚げ納豆焼き】
これは意外すぎる。詰めて焼くだけ。 油揚げ納豆焼き。納豆っていつも余りがち じゃない?油揚げに詰めてみたら相性良く て驚いた。カリカリに焼いた油揚げが納豆 と相性ばっちり。油揚げも納豆も大豆から できてるからタンパ質もしっかり取れるよ 。焼く時のポイントは軽く抑えること。 焼き目がついてカリっと香ばしい食感に なるよ。作ってみてね。今日もお疲れ様。
香ばしい油揚げと納豆が相性抜群✨
余った油揚げの消費にも🙌
お子さんがいる家庭は、必ず爪楊枝を取って
出してください☺️
【材料】
・油揚げ 2枚
・納豆 2パック
(付属のタレを入れる)
◎長ネギ 10〜15cm
◎めんつゆ(3倍) 小さじ1
【作り方】
① 油揚げは半分に切って袋状に開く
② 納豆1パックに付属のタレと◎を混ぜ、油揚げに詰めて爪楊枝で止める
③ フライパンにごま油を熱し、弱めの中火で両面2〜3分ずつ、きつね色になるまで焼く
【ポイント👈】
・油揚げに入れると納豆の味がやさしくなるので、めんつゆを少し足すとちょうど良いバランスになります☺️
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