骨強化にも！子どもも喜ぶ超簡単栄養爆弾副菜！今回は栄養満点なほうれん草とひじきと切り干し大根のごまマヨ和え

骨強化にも！子どもも喜ぶ超簡単栄養爆弾副菜！今回は栄養満点なほうれん草とひじきと切り干し大根のごまマヨ和え

[Music] Goodbye. [Music] got a couple. [Music]

今回は栄養満点なほうれん草とひじきと切り干し大根の副菜をご紹介します‼️味付けも食べやすいごまマヨで小さなお子様も食べやすい味付けになっていますよ😋作り置きにもとってもおすすめです☆🎀ほうれん草と切り干し大根とひじきのごまマヨ和え《材料》ほうれん草‥１００ｇ切り干し大根‥３０ｇにんじん‥1/3本ひじき‥５ｇ【A】マヨネーズ・・・大さじ２すりごま・・・大さじ１～２しょうゆ・・・小さじ２鰹節‥１袋《作り方》① にんじんは千切りにする。② 鍋にお湯を沸かし、ほうれん草、にんじんをサッとゆでる。ひじきも入れて戻す。③ 切り干し大根は水で揉み洗いする。④ 茹でたら湯切りし、ほうれん草は冷水で冷やし水気を絞り５ｃｍ幅に切る。⑤ ボウルににんじん、ほうれん草、ひじき、食べやすい長さに切った切り干し大根とＡを入れてしっかりと和える。《ポイント》野菜は食感がなくなってしまうので茹ですぎず、サッと茹でる程度でＯＫです。切り干し大根は水戻し不要でサッと水洗いする程度で大丈夫です。少し置いて、食べやすい長さに切ってから調理してくださいね。