豚ニラチャーハン【IHでもパラパラ!!本格炒飯の作り方★簡単レシピ★】
レバニラ炒めのイメージです。にんにくも入れましたが、にんにく無しでも美味しいです。これはおすすめです。
◆材料・レシピ（1人分）
【炒飯】
サラダ油 小さじ4
玉子 1個
ご飯 200g
豚ロース 35g
もやし 80g
にんにくスライス 1かけ
ニラ（3㎝に切る） 50g
砂糖 小さじ半分（1.5g）
塩 少々（0.5～0.6g）
コショウ 少々（0.3g）
しょう油 小さじ1（6g）
オイスターソース 小さじ1（6g）
酒 小さじ1
【スープ】
長ねぎ 5g
醤油 小さじ1（6g）
香味ペースト（黒）1.5g（1.5cm）
生姜チューブ 1g（2cm）
熱湯 150cc
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