5児ママ〜手羽中の中華風唐揚げ〜#shorts

    今日はね、絶品手中の中華風唐揚げを作っ ていくよ。これはおさんもめちゃめちゃ がっつくし、大人も楽しめるからよかっ たら作ってみて。塩コショ、片栗粉を バーっと振っていきます。こうしてるうち にね、もう完成しますんで。はい。で、 フライパンに油を引いて、これもう唐揚げ となります。この人たちは唐揚げになるの で、揚げ焼きで大丈夫です。はい。で、 コロコロコロっと転がしてって、ま、 焼き目ついたなって思ったらね、はい。 なんかね、この人逃げ足早いですね。こう いう子もいるのでね、気をつけてください 。はい。で、もうこうなったら取り出して おきます。違うフライパンとか鍋とか何で もいいんです。ここに書いてある調味料を バっと入れてきます。で、ちょっとね、 とろみが欲しいので、少しね、片栗粉をね 、ま、ちょっと水で溶かした方がいいかな 、最初。はい。バーっとね、入れていき ます。ま、気にせんでいいっす。そんな 神経質じゃなくていいす。バーっとやって いきましょう。で、あとはね、あの、 上がった手鼻の唐揚げを炒めていく。炒め ていくんじゃない、混ぜていく。少しね、 火にかけながらね、やっていくとうまく いきますよ。とろみが付いてね。はい。 あとは知料のごまでございます。あ、もう 完成。ほら、何も言わないも完成してやろ 。これめちゃめちゃもう私今回5パック 使ったけどこれでも足りんぐらいうまいだ から、もうめっちゃ多めに作ってみて。 はい。いただきます。もう激。私のレシピ も発売中です。今日もありがとうござい ます。

    手羽中の中華風唐揚げレシピあり⬇️

    ✨材料4人前✨

    手羽中 20本〜好きなだけ
    塩胡椒 適量
    片栗粉 適量

    ✨調味料✨
    ★水  80ml
    ★砂糖、醤油、酢 大さじ3
    ★みりん、酒   大さじ2
    ★鶏ガラスープ、片栗粉 大さじ1
    ★いりごま    好きなだけ

    ①手羽中に塩胡椒を振り片栗粉を振って揉んでおく

    ②フライパンに油を引き手羽中を揚げ焼きしていく

    ③カラッと揚がったら一旦取り出しておく

    ④フライパンか鍋に★の調味料を入れて火にかける

    ⑤フツフツとしてきたら揚がった手羽中を入れてとろみがつくまで混ぜる

    ⑥火を止めていりごまをかけて完成!

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    28件のコメント

    1. まいさぁんおはようございますっ😊
      毎日毎日暑いですねっ😅
      今日も、ほんとにぉいしそ〜だから作りますっ😊ぃっつもぁりがとぅございますっ😊
      ご飯作りに役立ってまぁすっ😊
      感謝してますっ😊❤❤❤

    2. そんな神経質じゃなくていい、とか大雑把に見せておいてしっかり激ウマに完成させるのがマイさんの凄さ‼️

    3. 珠洲製塩の珠洲の塩、私も愛用!この塩は絶品です。おにぎりでわかります。全国の皆さん被災地の塩、使ってみて下さい。他の塩に戻れませんよー

    4. もぅ同じ母親なのに、こんなに違うかと落ち込んじゃう😅うらやましい。私も、こんな料理上手な母になりたい😊料理マネして頑張ります😊

    5. 手羽って骨の中は生だったりするので、1度ボイルして火を通してから焼いたり揚げたりすると短時間でできるしカロリーと脂が落ちるからよき

    6. 調味料見るの老眼できついのでさしす3みさ2とか言ってほしいです。できたらでいいです。

    7. わーお久しぶりにお目にかかりました、
      ああ、よかった、何パックも一食で消費するのうちだけじゃなかった。
      とか多分当たり前なんだけど、なんだかとても安心しました。
      お料理動画大好きです。ありがとうございます!