苺のヨーグルトムース

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「誰にでも作れる美味しい料理」をテーマに様々な料理やお菓子の作り方を紹介しています。

【苺のヨーグルトムース】

<材料>
 イチゴ    4~5個(約100g)
 グラニュー糖 60g
 ヨーグルト  80g
 生クリーム  120g
 粉ゼラチン  5g
 レモン汁   小さじ2
 水      大さじ2

<トッピング>
 イチゴ
 ブルーベリー
 ミント
春が旬の苺で作る簡単スイーツ
「いちごのヨーグルトムース」の作り方をご紹介します。

材料を混ぜ合わせて冷やすだけなので、
誰にでもとっても簡単に作れます。

イチゴムースのクリーミーで優しい口当たり、
爽やかな酸味とまろやかな甘さが絶妙なバランスで口の中に広がります。

お好みでフレッシュフルーツや冷凍ブルーベリーなどを添えて
彩り鮮やかに盛り付ければ、
おうちで気軽にカフェ気分をお楽しみいただけます。

おうち時間でのおやつとしてや
ゲストのおもてなしなどにもピッタリ。

苺が美味しいこれからの季節に
「いちごのヨーグルトムース」をぜひお試しください。

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