トロッと食感がたまらない!いちごバターソテー(How to Make Butter Saute Strawberries)
【いちごバターソテー】
トロッと食感がたまらない!おやつにもおつまみにも喜ばれます。アツアツのうちに召し上がれ。
果肉がしっかりで酸味がある品種(皆足姫、さちのか など)がオススメです。
▼材料(2人分)
・イチゴ(6個)
・バター(40g)
・バルサミコ酢(小さじ1/2)
・バゲット(お好みで)
▼作り方
1. イチゴをスライスカット
2. フライパンを熱し、バターを溶かす
3. イチゴを中火で煮詰める
4. イチゴがトロッとしたらバルサミコ酢を加える
5. 弱火で味をなじませ完成!
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