カレーフォカッチャ
今日は中にカレーを入れるんですけど こともカレー風味にします ロリ 機事故そして十年45度で その間にですね開かれ潰してもいいんですけどどのみちこのフードプロセス 鍵を入れましたでもちょっと味を濃くした命死語だ塩小さじ 一辛いものこれカルディ6これ地理 これめちゃくちゃ辛いんですこれをになります ています 王者父 45度で20分 エイ ていて立 おったら普通にまたカレーパンでも良いし 加熱して ん トルティアんでくるのでもいいし 4 ここに載せてから具材のおける方がいいですね 4日 そりゃブラが付いてるとつけたんです プレート170で13分13分行きました てほしいと思う ひっくり返 はい170度で8 fun
【カレー粉入りフォカッチャ生地】
強力粉 万能3（150g）
薄力粉 万能2（100g）
ドライイースト 小さじ2
砂糖 大さじ2
塩 小さじ1
カレー粉 大さじ１
オリーブオイル 大さじ 2
水 万能1.5
（上からかける）
オリーブオイル 適量
１）材料全てをF.P.ドウブレードで5分ぐらいこねて、保温45℃で20分発酵。
２）生地を２等分にし、フライパンの大きさに広げる。
３）フライパンに入れ、I.R.プレート170℃で13～15分（外がカリッとしてるのが好きな方は15分）ひっくり返して8分。
★もっとどっしりした生地がお好みの場合は、普段のフォカッチャ生地分量でやってください。
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