ビールの注ぎ方 #shorts

    A chilled glass. Beer at 6°C. Pull the tab. Tilt the glass and pour in 30%. Then, as you slowly straighten the glass, raise the pouring height. Bring the tab back down, pour from the edge, and lift the foam. Drink immediately. Perfect. When it comes to the ultimate beer snack, it has to be edamame. If you can get them still on the stalk, even better. The richness of the umami is on a whole different level. At this point, it’s practically a different ingredient from the kind without stalks. Clearly, avoid the subpar ones. Transfer to a bowl, sprinkle with salt, and rub thoroughly. Boil—cook to your preferred doneness. Drain in a colander. Pile them up casually.
    Itadakimasu. It’s so good, I’m at a loss for words.
    The saltiness is just right.
    In the end, when it comes to beer snacks—nothing beats edamame. Have fun with your beer!

    けんた食堂が本に! 絶賛販売中 → https://amzn.to/4gKk7O6
    #けんた食堂 #うちめし道 #asmr #beer #枝豆

    ビールのつまみを思い浮かべると、結局最後は枝豆だらけになってしまうのだ、この夏に乾杯!

    ★けんた食堂のメンバーになってください!
    https://www.youtube.com/channel/UCWsAvz-plMpc8dgiaoMb0XQ/join
    ★公式LINEスタンプ https://line.me/S/sticker/25138359
    ★けんた食堂公式グッズ https://suzuri.jp/oi_ken
    ★チャンネル登録お願いします https://www.youtube.com/user/oi8oi

    45件のコメント

    1. でもビール太るし高いからタコハイに切り替えたんよね(^_^;)
      冷食枝豆もタコハイに合うし❤
      良いんだけどさ❤
      好みは人それぞれだし❤
      好きな様に呑み喰いするのが幸せ❤❤❤
      高くて不味いものは沢山あるもんね!
      安くて不味いなら仕方ない!ってなるけど(^_^;)

    2. エンデバー…
      ハッブル…
      スペースラブ…
      アルファジキブンコウキ…
      うわぁー(金輪際ビールしか飲まない)
      ↑好き
      どんな顔で打ち込んでるのやら

    3. 実家にいた頃は毎年収穫した枝豆の豆もぎしたなぁ、あいつら意外と先っぽ鋭くてグサグサ来るんよな、懐かしいわ…

    4. これ見てから家庭菜園で作っていた枝豆は、全てこの動画の通りで食している。
      ビール最高!枝豆最高!

    5. 新潟または山形の茶豆が最高

      個人的には、枝豆は塩揉みしてフライパンに並べて少量の水で蒸すのがおすすめです。お湯に旨みが逃げないのと、塩が一瞬で中に入るから味が濃厚に仕上がります。

    6. この枝豆の皮についた塩が丁度いい塩梅なんだよな
      しかも枝豆はアルコールの分解を助けてくれる上、ビールは枝豆の風味を引き立てる
      最初からそうであったかのような相性の良さ
      日本の夏の風物詩といっても過言ではない

    7. 枝豆は田んぼのあぜで育てたのが一番美味しんです。
      新潟の実家にいた時にデザート代わりにもぎたて茹でたての枝豆を食べていました。

    8. 栄養的にも、ビールのおつまみに枝豆は良いんだよね。
      日本で昔から続いている食べ合わせって、現代の科学で検証しても、理にかなっている物が多い。私達は、長い年月をかけて培われた恩恵にあずかっている。感謝。