爺さんの腰痛対策、牛スジの八角煮 #shortsyoutube

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[Music] thank you

一番最初の水煮＆圧力鍋で煮た際の水は棄てます。

牛すじだけ取り出して煮詰めます。Videoの記述忘れで生姜ひとかけ＆ブラックペッパーを忘れました。

消炎鎮痛剤はお肌に合わないようで、首筋に蕁麻疹が出てきます。牛すじ＆鶏皮は欠かせません。