【クッキングプロ】電気圧力鍋で簡単！豚の角煮を作ってみた！
今回は圧力鍋の定番2の確認をつくってみました 材料紹介です豚バラ肉のかたまり 500g しょうが1かけ 水1カップしょうゆ 1/2カップ 酒みりん各1/4カップ さと大さじ2用意してください まずは調味料を合わせておきます 水1カップに 醤油1/2カップ 酒1/4カップ みりん1/4カップ 砂糖大さじ2を入れて 軽く混ぜ合わせておきます 次に豚肉を5センチ角に切っていきます [音楽] お肉を切るのに苦戦しました あとから気づいたのですがピッ お肉をした揺れするのすっかり忘れてました 皆さんはここで必ず下ゆでしましょう 鍋の中にお肉と 調味料を入れて [音楽] 蓋を閉めます [音楽] 排出から圧力に切り替え いく豆ボタンを押し時間を30分に設定 調理スタートです [音楽] 今回はが切れなかったので議員が下がる前に ハイツ3しましたん [音楽] 蓋を開けたら [音楽] そのまま15分にゴミ完成です お肉の脂身がトロトロですごく美味しかったです こんなに簡単にできるとは思いませんでした 是非作ってみて下さい いいいい いいいいいいいいい
今回はクッキングプロを使って
圧力鍋の定番”豚の角煮”を作ってみました！
お肉を切って材料を入れるだけ！
電気圧力鍋なのであとはずっと放置でOK♪
こんなに簡単なのにお肉がトロトロで本格的な
豚の角煮が出来るなんてびっくりしました。
ぜひ、作って見てください！
自分の料理成長日記の記録と共に、
皆さんの参考になれば嬉しいです♪
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