カリッと焼けたレンコンと鶏ももが美味しい😚香味甘酢とりレンコン #cooking #簡単レシピ

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家族の箸が止まらないパパッと15分レシピ🍚
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いつも鶏ムネ肉使ってたけど、今日は鶏モモ肉にしたら、やっぱ美味しい〜🤤

甘酢が照り照り✨ご飯がとまらん🍚
《香味甘酢とりレンコン》

【材料】3人分
•鶏モモ肉　250g
•レンコン　200g
•片栗粉　大3

⚪︎ぽん酢　大1.5
⚪︎さとう　大1
⚪︎オイスターソース　大1/2
⚪︎にんにく　1片
⚪︎生姜　1片

⚫︎こめ油（炒め用、どの油でも🙆‍♀️）　大3
ネギやごまなど、お好みでトッピングしてね😚

【作り方】
①レンコンは1センチ幅くらいに切る。
大きさに合わせて、いちょうや半月など食べやすい大きさで😊
②鶏もも肉は一口大に切り、レンコンと共にポリ袋に入れ、塩コショウして片栗粉をまぶす。
③フライパンに油を入れ、②を揚げ焼きにする。
④両面こんがり焼き色がついたら、余分な脂を取る。
⑤合わせておいた⚪︎のタレを入れ、絡めながらサッと炒めて完成！

💡ポイント
•片栗粉は数回に分けてまぶすと満遍なくまぶしやすいです😊

　1人分
エネルギー　418Kcal
タンパク質　16.36g
脂質　28.03g
塩分　1.2g

ぜひ作ってみてね😊

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最後まで読んでくれてありがとう🥰
@amo_gohanあも です👩‍🍳

⚫︎疲れたけどちゃんと食べたい
⚫︎褒められご飯で栄養しっかり
今日何作ろう？って迷ったら見に来てね😉

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#おうちごはん#簡単レシピ#時短レシピ