「辛すぎないから安心！」糸こんにゃく入り｜豚じゃがキムチの学校給食レシピ【宝塚市】
[音楽] 皆さんこんにちは劇団空っぽ大作戦の 玉ねぎです4月のおさい給食は中学校一直 22日に登場した豚じゃがキムチを紹介し たいと思います豚じゃがキムって会うの 合うんですそれでは早速作っていき ましょうはいこちらが食材 です熱したフライパンに豚肉を炒めていき ますお酒を入れ [音楽] ますはい豚肉が炒まったら次は人参を入れ ますはいえ人参は小さいラギに塗してい ますはい玉ねぎも炒めていき [音楽] ます糸こんやを入れますはいこれはつき こんにゃくでもいいと思います よ はいそして ザはいどんどいき ますはいも入れ ます具材が炒まったら水を入れていき [音楽] ますはいこのように沸騰してきたら少しア を取っていきますね [音楽] でアを取ったら味をつけていきますえ 砂糖そして 醤油 みりんはいこの状態でじゃがいもが 柔らかくなるまで煮込んでいき ますはいじゃがいもに火が通ったら仕上げ に ミラを入れ [音楽] ますはい豚じゃがキムチの完成 です豚じゃがキムチいかがだったでしょう かキムチのアレンジメニューとして今夜の 献立にいかがでしょうか栄養満点の学校 給食を是非ご家庭でも
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今回は、宝塚市の学校給食で登場した
「豚じゃがキムチ」をご紹介します✨
糸こんにゃく入りで食感も楽しく、🌶️キムチの辛さは控えめだから、子どもも安心して食べられる一品です😊
🥕じゃがいも・たまねぎ・にんじんなど、春の野菜がたっぷり！
豚肉の旨みとキムチのコクが合わさって、ごはんが進む味つけになっています🍚
📦材料（4人分）
・豚肉 160g
・酒 6g
・糸こんにゃく 200g
・じゃがいも 400g
・たまねぎ 350g
・にんじん 100g
・白菜キムチ 100g
・にら 40g
・油 6g
・砂糖 20g
・濃口しょうゆ 40g
・本みりん 6g
・水 300g
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