無職が作る親孝行めし#カレイの煮つけ

無職が作る親孝行めし#カレイの煮つけ

[音楽] うつ病で仕事を退職してから285日経過 。 近所のコンビニに行くだけでもクタクタに 疲れる。 [音楽] 早く元気になりたくて散歩などをする けれど、なかなか良くならない。 [音楽] 焦ってもどうしようもないことは分かって いても先が見えない苦しさに押しつされ そうになる。 秋田県ではあと1ヶ月もすれば雪が降って くるだろう。雪への備えもしなくてはいけ ない。 [音楽] 雪がつもり出したらもう呑気に散歩など できない。 そういう生活がやってくると思うと気持ち がめいる。 う病の1日はあっという間にすぎる。 [音楽] 具合が悪いので横になる。そんなことをしていると [音楽] 1日はあっという間だ。 [音楽] 1 日を無駄にしてまっている罪悪感はあるが、体が動かない。自分を責めて悪循環に陥る。 [音楽] お母さんとスーパーに買い出しに行って カレーを買ってきた。 お母さんが魚の煮けを食べたいというので 私がカレーの煮付けに挑戦しようと思う。 まずはしっかりぬめりと鱗を洗い流す。 背中は肉が熱いので切れ込みを入れておく 。 こうすることで味が均一に染み込んでいく 。 ニ汁は味道落の砂糖1に対して7倍薄めで 作っていく。 みも味道落の里と同じ分量を入れる。 お酒も同じ分量を入れる。 お砂糖は大さじ2くらい。 多少甘めの方が美味しいだろう。 そういえば生姜を準備していなかった。 どこにしまったっけかな? [音楽] 生姜をすり下ろす。 チューブタイプのおろし生姜も便利だけど 自分ですりおろした生姜の方が美味しい気 がする。 さっき作った虹汁に加えていく。 ニ汁の加減はどうかな? もうちょっと甘みが欲しいかも。 お砂糖を追加して甘みを足す。 煮汁をフライパンに注ぐ。 火をつけて煮立たせる。 至ったら背中を上にしてカレーを入れて いく。 春ホイールで落とし豚を作る。 これでニ汁が回って味が馴染んでくれる だろう。 ちょっと小腹が空いたのでりんごを食べ たい。 初めての品種を買ってきたんだけれど名前 を忘れちゃった。 切れずに全部向けました。 え具合えはどうかな?だいぶいい感じだ。もう少し味をみ込まそう。似ている間に調味料を補充。塩がなくなりかけていたので継ぎた足し。んゴを食べやすいさに切っていく。 お母さんが食べやすいように少し薄めにカットしていく。食べません。そうだ。買ってきたんだ。 どうだろう?こんなもんじゃないでしょうか? いい匂いがするよ。美味しそうない匂いがする。 いい匂いがする。 うん。魚の 匂いしますか?お米をいで晩御飯を食べる準備をしよう。栗ご飯が炊けました。 散歩中に拾ってきた栗だけど上手にけて よかった。 [音楽] 彼を盛り付けよう。 味は染み込んでいると思うけど美味しく できたかな? さ、食べました か?いいよ。はい、いただきます。そう。 そすらご飯のゆっこがあ、そう。うん。割りながらよく入れてるかもしれます。はい。ち様でした。亀ムが家に入ってくるようになったので亀ムシ捕獲を作っていく。 [音楽] 材料は体のペットボトルのみで カッターやハサミを使って1周を切り取り 、逆さにセットすれば完成。 早速カーテンにいる亀虫ムシを捕獲して いく。 冬になると亀ムは藤頭のために住宅の中に 入ってくるから困るんだ。 目に見えない隙間でもスイス入り込んで くるから外虫ながら関心する。 私も亀虫ぐらいずく行きたいものだ。 ということで今回は以上となります。 いいねやチャンネル登録ハイプをよろしく お願いいたします。 それではまた。 [笑い]

うつ病で無職。
それでも親孝行はしたい。
せめてお母さんが食べたい料理を作れるようなりたい。
カレイの煮つけは甘めが美味しいよね？