あさりと豆乳で作るお味噌汁。#絶品 #レシピ
[音楽] 出し取り不要で簡単にできる。砂抜きした 漁さりを洗う。青ねぎを刻んで トントントン 。上温の水からアさりを火にかける。 あさり自体から出汁が染み出るのをしばし 待つ。 パカッと開いてきたら枠を取る。 ここで豆乳の出番。豆乳は沸騰すると分離 するので強く立てないのがポイント。 味噌を解く。 美味しそう。 温まったら火を止めて 器に盛り付け 青ねぎを乗せたら美味しいお味噌汁の 出来上がり。まみたっぷりのあさりを使え
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