奧さんに贈る④発酵甘酒で作る至高の「甘酒羊かん」の作り方。ホワイトデー企画4日目。

【動画目次】
00:00 オープニング
01:38 材料の説明
02:11 道具の説明
02:29 調理スタート
10:28 プレゼントタイム
10:42 味見
11:24 クロージング

オット企画第一弾！
材料
米麹の甘酒・・・400㎖
粉寒天・・・4ｇ
水・・・100㎖

抹茶・・・小さじ1
※お湯で溶く
材料もたったこれだけ！

チャンネル登録よろしくお願いします。
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↑amazon「おやつ＆スイーツ」のページへのURL（短縮版）です。

♥3/8から3/13までの6日間、全6回の新企画をスタート。
題して「奧さん♥に贈る」。

今回は、和菓子にチャレンジ。
作り方はカンタンですが、いくつかコツがあって、そこをしっかり抑えないと美味しくできないことがわかりました

ホワイトデーが近いので、男性が作って奥様や彼女にプレゼントするという内容です。

全６回。

この企画の動画６本は、主に料理初心者の男性に向けて動画を作りましたので、材料だけではなく、必要な道具も一つずつ説明しています。
大さじを使う料理では、大さじのことも丁寧に説明しています。作り方もコツが満載で、シリーズ６本を見てしまえば、とりあえずスイーツは一通り作れるようになります。

夫がホワイトデーまで毎日おやつ＆スィーツ作りにチャレンジします。

少しずつ難易度を上げていきますが、その4日目ということで、今回は「甘酒ようかん」を作ります。

さー、ちゃんと作れるでしょうか？？？

ぜひ応援登録お願いします(#^.^#)

#ホワイトデー #甘酒ようかん #レシピ #手作りスィーツ #沼津りえ #甘酒を使ったスィーツ

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結婚21年目のおしどり夫婦です。←自分で言う。

杉並区阿佐ヶ谷で１５年前から夫婦で料理教室を運営してます。
和洋中スィーツ和菓子パンなどいろんなメニューをご紹介しています。

沼津りえ（管理栄養士・調理師・料理家）
料理教室COOK会の活動と共に、企業へのレシピ提供や広告メディアへの料理写真の提供、書籍や雑誌、企業とのタイアップ企画など様々な活動を行っています。

沼津そうる（スタイリスト・コラムニスト・シナリオライター）
料理教室COOK会の活動と共に、主に広告メディアの料理写真のスタイリングを行っています。さらに書籍や雑誌などのスタイリングも行い、料理関係のコラムや脚本の執筆などの文筆業も行っています。

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