【ズボラつまみ酒🍺】千葉県産甘辛ピーマンのチーズ肉詰め〜青じそトマトドレッシング〜

今回はスーパー等でも最近よく見かける甘辛ピーマンとひき肉を使ったビールによく合うオシャレなおつまみ動画を作ってみました。

ひき肉を甘辛ピーマンに詰めて上からとろけるチーズを乗せて焼くだけの簡単おつまみ!

フライパン一つで焼くだけ!なのでぜひチャレンジしてみてくださいね!

【使用材料2人前】

(上から下へ使用する順)

・甘辛ピーマン                    3本

・ひき肉(牛豚合挽き)    200g
・塩                                適量
・ブラックペッパー      適量
・にんにくチューブ      少々
・生姜チューブ        少々
・砂糖            少々

・とろけるチーズ       3枚

〜フレッシュトマトソース〜
・トマト          2分の1個
・オリーブオイル      20g
・青じそドレッシング    30g
・酢                    10g  

(仕上げ)
・ブラックペッパー     適量    

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使用している調理器具・撮影機材など

・牛刀 (misono)(友人からのプレゼント) 
・まな板 (IKEA)              https://m.ikea.com/jp/ja/catalog/products/art/80423374/
・フライパン(楽天市場で購入) https://item.rakuten.co.jp/e-kitchen/527380/?scid=we_lne_upc1554
・トング (DAISO)

・カメラ(Panasonic)

・三脚(SLIK)

・ケータイ(HUAWEI)

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