【ズボラつまみ酒🍺】千葉県産甘辛ピーマンのチーズ肉詰め〜青じそトマトドレッシング〜
今回はスーパー等でも最近よく見かける甘辛ピーマンとひき肉を使ったビールによく合うオシャレなおつまみ動画を作ってみました。
ひき肉を甘辛ピーマンに詰めて上からとろけるチーズを乗せて焼くだけの簡単おつまみ!
フライパン一つで焼くだけ!なのでぜひチャレンジしてみてくださいね!
【使用材料2人前】
(上から下へ使用する順)
・甘辛ピーマン 3本
↓
・ひき肉(牛豚合挽き) 200g
・塩 適量
・ブラックペッパー 適量
・にんにくチューブ 少々
・生姜チューブ 少々
・砂糖 少々
↓
・とろけるチーズ 3枚
〜フレッシュトマトソース〜
・トマト 2分の1個
・オリーブオイル 20g
・青じそドレッシング 30g
・酢 10g
↓
(仕上げ)
・ブラックペッパー 適量
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使用している調理器具・撮影機材など
・牛刀 (misono)(友人からのプレゼント)
・まな板 (IKEA) https://m.ikea.com/jp/ja/catalog/products/art/80423374/
・フライパン(楽天市場で購入) https://item.rakuten.co.jp/e-kitchen/527380/?scid=we_lne_upc1554
・トング (DAISO)
・カメラ(Panasonic)
・三脚(SLIK)
・ケータイ(HUAWEI)
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