【大分?の雑煮】九州風というか私流のカラフル雑煮です♡
おはようございます1月2日の朝です 昨日同じだしますように今日は大分風というか九州風というか ごま風の後生地を足頭じゃないお雑煮をご紹介させていただきますよろしくお願いし ます 32ちゃん今日もやる気満々ですね 昨日は a 勝大へ昆布のお出汁だったんですが今日はいい その前に九州といっても九州だから取れてないんです 特に私は20代のはじめクレームでしかいなかったんでそれほどの 広陵りのフォントがよくわからないんですが ただ私のイメージだと お雑煮というのはだいたい5色暗い色があってとてもカラフルだ イメージがあります もちろん餅は丸餅で後私は個人的に 焼いた餅を で作るのが好きであるで今を持ちも焼いておりますはい でまずこの中に何が入っているかといいますと 鳥もも肉を小さく切って もう肉だけでへ みました 他の味は何もつけてないです後委員には だからもう32ちゃんがもう鳥のもも肉の匂いで って感じです たくさんたくさん入ってますでこれにはまだあげつけてないんですかここでやはり九州 といえば 特には宅地大移動ですので昨日から しいたけを戻しており先ほど細かく切ってこれ戻し汁と椎茸です 鳥とシイタケが合うんですねー [音楽] ブーブーしても最高だと思いますあそこブーブで今硬毛虐げが黒っぽいのが入っロス にょをぜひあ僕を全部食べてしまったので懲戒もにー 久野ももうあのあれなんでかまぼこの代わりにニンジンにしました でもニンジンてニンジンの匂いがしますから私はあまり好きではないので まあ2人で1枚 ずつそして 夫がおかわりサブキー4ニンジンです あと白いものは持ちもあるんですか大根 でも今日はちょっと外交もいいんですけど科分子じゃないですか だから今日はカーブ 株現在1人2枚であります ということで入れますでこれをこれからにでいます白オレンジ茶色が入ったんですが グリーンも必要ですよね グリーンは最後に法令ずをトッピングしたいと思いますまぁ大体こんな感じなんですが ちょっと今日はでそれリーダーも入れましょう 8 お爺のこの エビちゃんを 入れます生駒ってだけそうすると襟の裏下でで鳥と へ 椎谷へエビほぼ 音ウイ系富山けど 畑下っていう感じますおいしいと思いますじゃあこれからこれをいったん一定に 柔らかくしたら 作ります はいお待ちかねでした兄ちゃーんずーっと待ってたんですここではい さっき屋でしやろ 出汁だけで みゅりんと主婦がいれば死で代打はてて後で入れたんですが みりんちょっとと醤油ちょっとと後料理しお家まして いい感じで 出来上がりましたはい焼いた餅を入れます ピノーやりチョッパー時は濃くなりますかね で後いろんな味がトリートはい 九州はやっぱり鳥をよく食べます鳥に2 たっぷり入れて そしてシェイカーてですね 分 持っていた 網目薄いに染めみたいなものなんでしょうかねく的にはねはい c だけもたっぷり入れますそれから カブト はい 寺院を入れましたはい あと今 しだれの茶色と苦労白 あった今日はちょつおしゃれエビちゃんも a いえば あと 銀杏を ピロ 2敗銀塩を入れて あとは を a ほうれんそうですこれをトッピングしまーす お餅が見えなくなりますおもち はいということでとっ 出来上がりました 映りにくい所写真撮りますということで 買ってんに球種勝手に大分府の5色のカラフルお雑煮です 味もいろいろ入っててまさに九州といえば長崎ちゃんぽん御山にいろんな はいわかりましたということでそれであ 今日もありがとうございました1月2日よかったねーさん兄ちゃん バイバーイ エピックいいじゃない パイパーん ん ni
いつも元旦には、島根県石見風のシンプルなお雑煮を!そして、二日には、故郷の大分っぽいお雑煮を作ります。大分といっても、東京での暮らしも長いので、なんとなく両方がコラボしたような自分流のお雑煮です。どちらも最高に美味しいです!!
☆1000日連続アップチャレンジ中!☆本日276日目です☆







2件のコメント
カラフルでおいしそうなお雑煮です!
お雑煮っておいしいのになぜかお正月しか食べないのは改めて謎ですね。
綺麗ですね♪
銀杏も入るんですね〜
挑戦してみます〜🥕🥬ワクワク😃