【レシピ動画】サワラの燻製 クリームチーズと豆腐とアボカド、奈良漬けを使ったコンディマン｜髙橋雄二郎氏（六本木『ル・スプートニク』）

【レシピ動画】サワラの燻製 クリームチーズと豆腐とアボカド、奈良漬けを使ったコンディマン｜髙橋雄二郎氏（六本木『ル・スプートニク』）

みなさんこんにちは東京の六本木にある 別レッスンぶースプートニクの高橋と申します 本日はサーラを作った相良を使ったお料理をご紹介させていただきます 本日のサールを使った泳いなんですけれどもさあ ただの燻製 クリームキリスト4フトアゴが分奈良漬を使った 今ゲーム料理 本日も強材料なんですけれどもまずさはがです こちら プー生かけていきますね 水害に 1弾の材料がですね あん まあ薬味をちょっと空いてるまぁ冷たい im 正職デートしが n です 白をまずお豆腐です少し ペーパーじゃあさんで水気を切ったものです クリームチーズアボカド たとえ者ならず系です なんで学教またファブの美人 こちら側へセルフィーユビールフェスはゴンパセンター あとライブじゃ変わっとジュースを使って を長く人と9白いですかっ あとごま油を入れています 最後の仕上げに パクチー こちらさあだの急ですね骨を抜いた挑戦です 者に使用していく強めにしていくんん お砂糖です真倉3言うとえ どちらでも大腸腺腫ハルク お砂糖を軽く押してください 容姿をし またグラムです さあこの状態でへ 冷蔵庫で30 h 5 隷属から 冷凍梅30分行かせた r ですねこちら郡 ましたが ペーパーデー んだよって その後星ありましたがを家庭になりましたがこうだ水 c というもの てますのでこちらで また1時間ほど撥水していきます をしなければペーパーで考えません 方することによって水防いくことによって打つ行こう 空性をかけていくんですけれども燻製が水分を抜くことでつきやすくなります フェリー水軍は4回買ってきます それではあのあ サーガのつきやすいな漕ぎ万の兵 そうそうを作っていきたいと思うんですけれども まずクリームチーズですねこちらのしあうでよくスーパー 切りダディいや身内ってで大丈夫ですね少し使用権あるタイプを選んでいます 白にほ遠くです 日付は少し聞いたんですがこう軽くつぶしながらう まであっ 粗めでもなります まず1センチ角ぐらいに おめなくなりましたが ホンダアボカドん さっきたら付 らっきょうの 粗めの右に にっ 醤油 数字 ん 大さじ2杯ブラッ ません line の顔 お茶の 二位でしたといいます4 あおけ付き合いがなければ 5町で薄くきたものを整理したものを言ってします ん さと思うん あった ん 9 梶尾3 way ちっ すごっきー 最後に あっ中 それでサードの風船を付け合わせに逆ですこちらが元宗主権付き合ってというふうな形 になっています ラベでも例えばカンカンとか大きい好看看んですけど 下にある3押し入ってスモークチップを 入れてですねじゃあ一つか火が入れてアルミ声てこうもわっっ少し浮かせてあるん そこに先ほどしをして脱水したぜサードです こちらを 受けて乗っ決定 相撲怖いです 煙が出てきます最近火をつけて 木チップがもう行って煙が出てきましたらえっ 日本ほどすごくかけています 火が入り過ぎないように上 煙が出てください弱火にしてくださいん あっひっ 僕がありましたら青 阿部てい あなたが現在は政治家日もしくは さとスライファンで風を焼くのでも大丈夫 者でサールの出来上がりです曲 盛り付けていきたいとおもいます さらですサクー制したものでカラー見たもですね 端っこはちょっと乾燥していますので 少し薄切りにしていきます 持っ こんな顔を出しています お子様が薄ければここでパルク断面に使用してください でもこちらですねあのーなんでこのクリームチーズと名付け合わせたかというとあの空 数 スミ2本とクリームチーズそう買うんですけどまぁ燻製したものとこういうチーズが あるのと 10ずも悪口食品で つけペンを持つ手もの後発酵食品なのですごく意外と相性は約です 本科こういうちょっとだと用の組み合わせでへ 料理を作っています いません 津古移動ってです ん て今回縁よ あっん できればスライスしたエイサーらでちょっと巻きながら 食べて頂ければと思いますこれで出来上がりです

【水産庁 令和2年度　水産物販売促進緊急対策事業　オンライン料理教室レシピ動画】
サワラ × 髙橋雄二郎氏（六本木『ル・スプートニク』）
～クリームチーズと豆腐とアボカド、奈良漬けを使ったコンディマン～

⦿ 海の恵み食の底力JAPAN公式HP
https://sakanaouen2020.jp/

⦿ ル・スプートニク（髙橋シェフのお店）
https://le-sputnik.jp/