精製糖不使用🌟こねない💓バター控えめヘルシー😍さつまいもパン【100分で完成✨】元パン屋が作る👩🏻‍🍳

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ミネラルをバランス良く含む、メープルシロップを使ったさつまいもパンです!
甘さ控えめ・バター控えめ!身体に優しいヘルシーなおいもパンです❤️

🌟このレシピのポイントまとめ

✅ 精製糖不使用!メープルシロップとさつまいもの甘さだけで作るやさしい味わい。糖分控えめ。

✅ バター最小限✨油脂控えめでも、しっとりふんわり食感!

✅ こねない・時短!
台でこねずに作るから、腕もキッチンもラク!
通常のパンより短時間で焼き上がります。

✅ 季節感たっぷり🍁
秋にぴったりの香りとほっくり感で、体と心にやさしい一品。

———————————————–♡
◉ドライイーストは予備発酵不用のインスタントドライイーストを使用していますが、
イースト臭を抑える効果と、発酵を安定させる効果があるため、
私のチャンネルでは予備発酵をおすすめしております❣️
———————————————–♡

◉使用している強力粉はカメリヤです
(外国産小麦)タンパク質12.5%

※タンパク質量の少ない強力粉を使う場合は、
水分を少なめからスタートして、こねながら調節してください⚠️⚠️

———————————————–♡

○さつまいもパン 8個

※時短のやり方では、倍量製作は不可です❌

倍量で作る場合は、3分ごねの動画と同じ作り方で生地作りをして下さい⚠️⚠️

◉予備発酵(材料)  

・水…60g
・牛乳…90g(豆乳でも可)
・ドライイースト…3g
・メープルシロップ…1g

◉生地(材料)

・強力粉…200g
・塩…3g
・メープルシロップ…15g
・黒ゴマ…20g
・バター…10g

☆フィリング【材料】

・さつまいも…正味180〜200g
・水…大さじ1
・メープルシロップ…15g(しっかり甘めに作りたい場合は増やしてもOK)
・塩…少し
・バター…5g

◉仕上げ用 メープルシロップ…適量

———————————————–♡

〜保存方法〜

冷めたらすぐに密閉袋に入れて常温で保存。

消費期限→焼き上がり含め2日。

○翌日以降は、軽くトースターで温めてお召し上がり下さい✨
ゴマの風味が良くなり美味しいです😋❤️

※芋入りのパンは、解凍の際に、芋の食感が悪くなるので冷凍保存は向きません⚠️

#うりぼーちゃんねる
#ゴロゴロさつまいもパン
#さつまいもパン作り方
#パンレシピ簡単

26件のコメント

  1. ○詳しい材料、保存方法は概要欄もご参照ください🥰

    ○フィリングを前日に作っておく場合は、
    パン生地に包む1時間前には室温に出しておいてください✨
    (冷え冷えだと発酵の妨げになるため)

  2. うりぼーさん︎‪💕
    こんにちは︎‪( ˙꒳​˙ )
    さつまいもパン美味しそう🍠(´,,•﹃•,,`)
    さつまいもを使ったパン作ったことがないので挑戦してみたいです!(๑•̀ㅂ•́)و✧

  3. 日常に当たり前にあるうりぼーさんのパン今では他に変わるもののないレシピ。今日も焼いています🎉

  4. こんにちは♪うりぼうさん
    1つ教えて欲しい事あります。

    我が家のオーブンレンジは焼く時に200℃までしか設定出来ないんですが…焼き時間延ばせばいいですか?

  5. うりぼーさんのレシピでミルクブレッドを作ったら、偏食の息子が「美味しい!これもう1個たべる!」と喜んでおかわりまでしてくれて、涙が出るほど嬉しかったです💕
    さつまいもパンも作ってみます!

  6. 私的に小さい子どもたちにも罪悪感なく食べさせられるパンレシピ🩷
    ありがたいです🎉

  7. うりぼーさん💗こんばんは〜🌃✧゜コメント遅くなってしまいました💦
    楽しみに待ってました〜!!🎶
    メープルとさつまいもパン🤤🍠秋を感じますしとってもオシャレな癒しのパンですね(⁠*⁠´⁠`⁠*⁠)⁠♡
    捏ねないのありがたくて助かります〜🙏☘️
    フィリングも簡単なのにうりぼーさんが作るのいつも美味しすぎるんですよ〜!!🥺💕
    お芋もゴロゴロで食べ応えありますね🤤✨
    パン自体の形も少しさつまいもに似てるのが可愛いです🤭♡
    上からさらにメープルを塗るの美味しそう〜!!と見てました!🧡
    ほっとする味わいは本当に身体に染みる優しい味ですよね☺️🌼
    わぁ!!💗もうすぐ運動会!!言ってましたよね🎶
    娘さまもワクワクですね(。> <。)✨
    たっくさん楽しんで頑張ってほしいです!!(⁠っ⁠*⁠´⁠ ᴗ⁠ ⁠`⁠*⁠)⁠っ💕
    まだ少し早いかもですが私も応援してます!!💞
    息子さまあっという間に大きくなってさらに可愛くそして赤ちゃんって感じから少しずつ男の子になってきましたね(。>﹏<。)✨
    寝起きなのにお目々がパッチリで可愛いです🤭💖
    笑顔が可愛すぎて本当に癒されました〜!!(⁠*⁠´⁠`⁠*⁠)⁠🌷✧゜
    今日も素敵な動画ありがとうございました〜!!🥰
    また次の動画も楽しみに待ってます♪♪
    今日も明日もうりぼーさん達が温かい笑顔に溢れた時間をたくさん過ごせますように〜🕊🌼

  8. メープルシロップがなかったので、蜂蜜で作りましたが、美味しく出来ました😊✨

    うりぼーさんのレシピでパンを作るのは、レシピ3個目です!

    とてもわかりやすい動画と説明で、ありがとうございます😌✨

  9. さつまいも🍠とメープルシロップいいかもです❤️
    メープルシロップないから買わなくちゃ☀️ね

  10. いつも美味しそうなレシピありがとうございます!
    作りました!
    先日のベーコンチーズパンに続き少し焼け過ぎたのでオーブンの火力が強めのようですが、アルミ箔をかけたので思った程固くはならず美味しく頂きました!
    程よく小さいサイズが良かったです。

  11. はじめましてのコメントです。
    2年前からウインナーのフランスパン、メロンパン、チーズ入りナンをリピートしまくっています❤
    質問です。
    オーブンレンジですが、私は今うりぼうさんと全く同じ物を使用しています。そろそろ買い替え検討しているのですが、パン作りにはスチーム機能は必要でしょうか?パン以外では必要性を感じていないのですが、パン作りに、影響するなちゃんと検討しようと考えていて、うりぼうさんの考え方を参考にさせてほしいです。最終判断は自分でしますので、パン屋さんの経歴お持ちの方にご意見いただきたいです🥰

  12. うりぼーさんのレシピでパンを作るようになって初めてパン作り成功しました🥹いつもとってもお世話になってます!1個質問なんですが、半分の量を作りたい場合、材料を全部半分にすれば良い話ですか?そうゆう問題ではないんでしょうか?良かったら教えてください!

  13. うりぼーさんこんにちは、さつまいもパン作りました。さつまいもとごまとてもおいしかったです。娘もまたリピしてと言われました。素敵なレシピありがとうございます。また次回の動画楽しみにしています。お子さん達とても可愛いですね‼️

  14. パン焼かないの?の一言であまり気味の黒ごま、買い置きのサツマイモ、メイプルシロップもあったので作ってみました。時短で旬の秋パンができました‼️

  15. さつまいもと黒ごまのこんな感じのパンが食べたかったんですけど簡単な蒸しパンばかり作ってました🥹🍠❤レシピをありがとうございます、ほんとにありがとうございます🫶🫶🫶

  16. うりぼーさん、こんばんは
    早速焼きましたよ〜
    バター少なめなのに、ちゃんとふっくら焼き上がりました
    お砂糖不使用なのも罪悪感なく食べることができて嬉しいです🤭
    さつまいもも大好きなので嬉しいです
    また次回のレシピも楽しみです
    いつもありがとうございます

  17. 夏バテで暫くパン作りは休んでいたんてすけど、これ絶対食べたーいと気合いで作りました
    ふわふわほくほくでとっても美味しかったです
    時短では無く3分こねる作り方で作りましたが、安定の美味しさ😊
    いつも美味しいレシピありがとうございます

  18. 短い時間でできるのありがたいです。
    早速作ってみました。甘さ控えめで美味しかったです。
    さつまいもがもっと甘いやつを使えば美味しかったかもなーと思いました。✨次も甘いさつまいもで作ってみます❤

  19. うりばーさんこんにちは
    娘がさつまいも大好きなのでこちらも作りました
    『もっと甘い方がいい~。パン生地甘くして~』とリクエストされたので
    次回は生地をもう少し甘くしようと思います
    ★一気に2個完食していました💦

    時短レシピは本当に助かります
    今回も大成功で美味しく出来ました
    ゴマが良いアクセント!!
    我が家のオーブンは火力が強いですが
    オーブンの温度、時間はうりぼーさんのレシピ通りで大丈夫でした

    いつも素敵なレシピありがとうございます

  20. 子供が芋掘りでとってきた芋で作りました😂
    自然な甘さとホクホク感で秋を感じる美味しさでした!いつもながら素敵なレシピをありがとうございます😊

  21. メープルシロップなくてはちみつで代用しましたが、素材の優しい甘味で罪悪感ゼロの美味しさでした😍
    娘もフィリングを包むところとフィリングのつまみ食いを手伝ってくれました🤣(笑)