【しらすペペロンチーノ】シンプルだけど最高に旨いしらすペペロンチーノを紹介します。 #パスタ #レシピ #簡単レシピ #shorts

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シンプルで美味しいシラスのペペロン チーノーを紹介します。今日もパスタ作り ます。ニンニクはスライスにしていきます 。ニンニクの目が気になる方は取って ください。キャベツは小さめにザ切りにし ます。大葉は包丁入れすぎると青臭さが 出るのでアラミジンに切っていきます。 イタリアンパセリでも大用可能です。塩分 濃度1.5%の塩水を作ったらそこに パスタを沈めて表記時間マイナ30秒を 茹でていきます。ニンニクに香りが立って きたらそこに唐辛しとアンチビを入れて ください。は崩しながら加熱することで オイルに旨味をプラスしていきます。 シラストキャベツはさっと炒める程度で 大丈夫です。オリーブオイルよりも少し 多めの茹で汁でソースを伸ばしてソースが トロっとしてきたところにパスタを投入し ます。仕上げに美味しオーバーオリーブ オイル醤油を入れて全体をさっと 混ぜ合わせたら完成です。仕上げは手早く 行うのが別れバストのポイントです。 パストを盛り付けたらお好みでレモン汁を かけることでさっぱり食べることができ ます。是非作ってみてください。それでは またバイバ