簡単なのに本格!しらすとキャベツのペペロンチーノ
Hello, this is Kumao. This time I’m going to make whitebait and cabbage peperoncino.
しらすとキャベツを使った、簡単なのに本格的なペペロンチーノの作り方をご紹介します。ポイントは、ゆで汁を加えて麺とオイルを乳化させること。これでプロのようにパスタとソースがしっかり絡みます!旬のしらすの旨味とキャベツの甘みが引き立つ一皿です!!
ぜひご家庭で試してみてください!
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9件のコメント
しらすパスタ、簡単で美味しそうですね!
乳化させるとか、とりガラスープの素を使うとか、コツを教えて頂きありがとうございます😊
しらす、美味しいですよねー🤤
パスタのレシピ嬉しいです😋
ミネストローネもお願いしたいです🥺
Look so delicious.❤
ペペロンチーノって、味付けが難しそうで、自分で作ったことがないんです😅
挑戦してみます。
くまおさん🧸
新しいアイコン凄く可愛いですね❣️
特にラーメン🍜がお気に入りです😆
pastaの茹で汁
お塩多めと乳化に使う事😼了解です!
ミネストローネ
ミネストローネ
みたいですーーー!🥰
シェフ流石だなぁ〜
しらすパスタとっても美味しそうです🐟🍝✨乳化のポイントがわかりやすくて勉強になりました☺️💕
塩を多めで茹でて、具材は乳化させて程よくアルデンテ🍝
早速、試してみます✨
いつもありがとうございます!😊