白菜と豚バラのねぎ塩だれ蒸し｜レンジで簡単レシピ #簡単レシピ #献立 #時短レシピ #豚バラレシピ #shorts
Quick & easy in the microwave Savory scallion-salt sauce is the star Steamed napa cabbage
with pork belly & scallion-salt sauce Roughly chop napa cabbage Spread in a microwave-safe dish Lay thin-sliced pork belly on top Loosely cover
Microwave 600W for 7 min 1 scallion, finely chopped ½ tsp salt 1 tbsp sesame oil 1 tsp garlic paste Black pepper to taste Mix well Drain excess liquid from pork Pour scallion-salt sauce generously Toss everything together Sprinkle white sesame seeds
Done!
2件のコメント
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材料（2人分）🥄
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・白菜 … 1/8玉くらい（ざく切り）
・豚バラ薄切り … 150g
・長ねぎ … 1本（みじん切り）
・塩 … 小さじ1/2
・ごま油 … 大さじ1
・にんにくチューブ … 1cm（お好みで）
・黒こしょう … 少々
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作り方🍳
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1️⃣ 白菜はざく切りにして耐熱皿に敷き詰める。
2️⃣ その上に豚バラ薄切りを広げてのせる。
3️⃣ ふんわりラップをかけて、レンジ600Wで5〜6分加熱し、豚肉に火を通す。
4️⃣ その間にねぎ塩だれを作る。ボウルにみじん切りの長ねぎ、塩、ごま油、にんにくチューブ、黒こしょうを入れてよく混ぜる。
5️⃣ レンジから蒸し白菜と豚バラを取り出し、軽く水気を切ってからねぎ塩だれをたっぷりかける。
6️⃣ 全体をよく混ぜて味をなじませたら完成！
ご視聴いただき、ありがとうございます！
特別な調理技術はありませんが、身近な材料で、毎日の献立選びのヒントに少しでもなれれば嬉しいです🥹
「美味しそう」って思ったら、お気軽になんでもコメント、DMください！
最後まで読んでくれてありがとう🍀
僕にとっては美味しそう&造りやすそうな一品です ただ胡麻を振った時点の盛り付けの美しさは諦めますw