fish poiré beurre blanc sauce魚のポアレ　ブールブランソース

fish poiré beurre blanc sauce魚のポアレ　ブールブランソース

チカメキントキという白身魚のポアレ
フレンチの定番魚ソース
ブールブランに少しサフランを加え彩りよく仕上げました。
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