半端に残っている食材を使って【鶏ささみとニラの甘辛コチュジャン炒め】

半端に残っている食材を使って【鶏ささみとニラの甘辛コチュジャン炒め】

皆様お疲れ様でございます。今日は半端な残り物食材でさミとのこちんためを作ったんやな。 バラ君の台所 まず誰です?料理大さじ 1 みん大さじ1 醤油大さじ1佐藤小さじ2 [音楽] 小じん小さじに一味辛し [音楽] 2で 合わせてます。カミはお好み加減にです。 [音楽] バラ君の台所さみは [音楽] 3本で140g 筋を取ってと一口サイズになるように [音楽] 3等分に切ってます。 [音楽] [音楽] ほんで塩コ椒で各少々でした味です。袋に入れて薄力粉大さじ [音楽] 1 を満べなくまぐしてます。こんな感じで準備できたな。 バラ君の台所だぎは大さじ 1 日加減は中火の中火です。さザミの表面に焼き目をつけような。ひっくり返して火も入ったらミニラ [音楽] 50g を加えてな。は生でも食べれるんでさっ混ぜ混ぜしてたおじと加えような。 [音楽] 誰にとろみがついたら出来上がりです。 [音楽] あとはタルを絡みながらご飯に ちょんちょんとバウンドさせて食べてな、 またお弁当の人でもええと思います。 こんな感じで鶏さミとニのコチュジャジ見 た目でした。

【鶏ささみとニラの甘辛コチュジャン炒め】(2:20)
＃料理#おうちごはん#vlog#自炊
【食材】
ささみ3本　　　　140g
ニラ1/２束ほど　　50g　　
薄力粉　　　　　　大さじ1
＊付け合わせ野菜など
(調味料)　　　　　＊お好み加減で
料理酒　　　　　　大さじ1
みりん　　　　　　大さじ1
砂糖　　　　　　　小さじ2
しょうゆ　　　　　大さじ1
コチュジャン　　　小さじ2
一味/七味唐辛子＊お好み加減(2振り)
いりごま　　　　　小さじ2
サラダ油(炒め用)　大さじ1
(ささみ下味)
塩コショウ　　　　各少々

上記のレシピで今回の【鶏ささみとニラの甘辛コチュジャン炒め】を作りました。

我が家の食卓に上がった一品料理を
レシピ動画としてアップしております
大したものではありませんが、日々の料理日記の様なものです
食べることは生きること！
食は生命の根源！
食は毎日のことだからこそ美味しく!!　楽しく!!食することができる感謝の気持ちをもって!!そして家庭内での食材ロス削減をテーマにした、気取らない飾らない
家庭料理レシピ動画を紹介しております。
また、お金を出せば、高い食材をつかえば、美味しいものが食べれるのは当たり前
安い食材でやりくりする、主婦の方々と同じ感覚で、安い食材で美味しく作ろうと頑張っているチャンネルです今後とも皆様よろしくお願いいたします＾＾