＊自家製ジンジャーエールの作り方＊Home Made ginger ale＊
[Music] so [Music] so [Music] so [Music] [Music] [Music] so [Music] [Music] [Music] so [Music] [Music] [Music] so [Music] so [Music] so [Music] [Music] you
ご視聴ありがとうございます。
Korokoro_cuisineです。
私たちは、パリ在住の料理人カップルです。こちらのチャンネルでは、フランスの食材を使用して作ることのできる、家庭料理などを紹介しています。
高評価ボタン、コメント、宜しくお願いします。
肌寒い季節から心地のよい季節に変わって来ました。今回はスパイシーでスカッとする自家製ジンジャーエールの作り方をご紹介します。
氷と炭酸水で割ってスカッと飲んだり、自家製ジンジャーシロップをカクテルに入れたり、アイスクリームにかけるなど楽しみ方は様々あります。
完成したジンジャーシロップ、炭酸水とライムで割る時の配合は甘さや酸味をお好みで調整してください。
是非お試し下さい！
【レシピ（1L分）】
・生姜 400g
・水 800g
・砂糖 400g
・レモン 半分
・はちみつ 大さじ2
・カルダモン 4個
・シナモン 4本
・コリアンダー 小さじ1
・クローヴ 小さじ1
・黒胡椒 小さじ1
・唐辛子 2本
【recipe （for 1L）】
・ginger 400g
・water 800g
・sugar 400g
・honey 2tsp
・Lemon 1/2p
・black pepper 1tsp
・cloves 1tsp
・Chili 2p
・cardamom 4p
・cinnamon 4p
・Coriander seed 1tsp
【recette （pour 1L）】
・Gingembre 400g
・eau 800g
・sucre 400g
・miel 2tsp
・Citron 1/2p
・poivre noir 1tsp
・clou de girofle 1tsp
・piment rouge 2p
・cardamome 4p
・Canelle 4p
・Graine de coriandre 1tsp
自家製のキムチの作り方も載せておくので、是非お試しください♪
鶏のブイヨンの作り方。
たくさん仕込んで、小分けして冷凍しておくととっても便利ですよ！
本当に美味しいカルボナーラの作り方。
絶品スパニッシュオムレツの作り方。
N’hésitez pas à vous abonner à ma chaîne, ça me fera très plaisir!
Merci pour votre visite . a bientôt !!