【レンジで簡単】包丁不要！かぼちゃ柔らか、デリ風サラダ｜#ダイエットレシピ #常備菜 #かぼちゃレシピ
今回は簡単かぼちゃのデリサラダ 自然な甘みでほっこり美味しい 力も使わずレンジで簡単 に出来ます 最後までお楽しみくださいね かぼちゃ 400g 1/4カット 皮のまま使います 皮は洗います 耐熱のボウルに入れて ふんわりラップして このままレンジで “チン” します レンジでチンしてる間に準備します 薄切りのハム 3枚 厚切りハムやベーコンでも良いですね 1㎝幅で切っていますが お好みで切ってくださいね チーズを2個 お馴染み ＱＢＢチーズ アーモンド入り、お好み味で クリームチーズでも美味しいですが、
最近お高いので、お手頃のＱＢＢチーズ 1㎝角で切ってます くるみ 30ｇくらい（ひとつかみ） ナッツ類を入れると香ばしくて
食感が楽しいです 今回は入れてませんが、レーズンや
玉ねぎの薄切りを塩もみした物など 私は酢玉ねぎ（作り方動画見てね）を
入れたりして、アレンジ色々出来て楽しい かぼちゃ 600ｗ 6分 完了！ かぼちゃ柔らかくなったかな？ スプーンでちょと確認 ここでちょと固かったら、もう少し
レンジで加熱してくださいね
（30秒から1分位づつ追加で加熱） 綿と種を取ります 加熱した後だとスルンと取れます ヘラでかぼちゃを潰します（マッシュします） お好きな道具で潰してください レンチンだけで結構柔らかくなるですよ かぼちゃによって、ほっこりだったり
ねっとりだったりします このかぼちゃはほっこり系（水分少ない系）
ですね 芋・栗・南瓜 美味しいですよね 豆乳（牛乳・ヨーグルトでもＯＫ） 豆乳大さじ２、かぼちゃに水分が多い時は
減らすか入れなくてもＯＫ 豆乳大さじ１、かぼちゃに水分が多い時は
減らすか入れなくてもＯＫ 糖質多めで食べすぎは良くないけど、
体に良いと思うと罪悪感もぐっと減ります コンソメ顆粒 コンソメ 小さじ 1/2 マヨネーズ 大さじ１
（手作りノンオイルマヨネーズ） ノンオイル手作りマヨネーズの作り方
動画もあるので興味ある方は概要欄から
見て下さいね 勿体ないのでスプ―ンに付いたのも入れちゃう さっくり混ぜます 調味料類が混ざったら 先ほど切った、ハムとチーズ くるみもほいっ クルミ以外でもＯＫ
アーモンドも良いかも ちょっと 味見！ ほっこり系で美味しい
（お好みで加減してくださいね） 自然な甘みで満足感も◎
お弁当の色どりにもいいですね 簡単美味しい、こじゃれたデリサラダ まとめてつくって常備菜に 作ってみてね
かぼちゃはレンジで6分加熱するだけ、かぼちゃは力も包丁も不要で、ほくほく柔らかく仕上がるかぼちゃに！
チーズ・ハム・くるみ・豆乳を加えて癖になる食感
簡単、かぼちゃは包丁も力も不要で簡単にほぐせます
かぼちゃは、抗酸化作用のある成分がたっぷり、免疫力アップ、老化予防、便秘解消・腸内環境改善・血糖値の急上昇を抑える、などなど、美容と健康に嬉しい食材
糖質高めなので食べすぎ注意ですが体に良いと思うとちょっと罪悪感も減りますね
心がほぐれる一皿、ぜひ作ってみてください🌿
動画内で紹介している、レシピ動画
●豆乳使ったノンオイルマヨネーズ2種
https://youtu.be/WjoY6Js2_Tg
●酢玉ねぎ
https://youtu.be/I-f7yC-pJJo
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■レシピの嬉しいポイント
・かぼちゃをほぐすのに包丁不要（具材を切るのに包丁使います）
・レンジでチンして混ぜるだけで完成するので、忙しい日にもおすすめです。
・かぼちゃは糖質が高いので食べすぎ注意、だけど、抗酸化作用が高い栄養成分が沢山！罪悪感も少し減りますますね
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■レシピの材料
・かぼちゃ（1/4カット・約400g）
・マヨネーズ：大さじ1 （ヨーグルトでもOK）
・QBBベビーチーズ：2個 （クリームチーズでも）
・ハム：1〜2枚（1cm幅）
・くるみ：適量（刻む） 約30ｇ
・豆乳：大さじ1 （ヨーグルト・牛乳でもＯＫ）
今回は使っていませんが
レーズン・クリームチーズ・カレーパウダー使ってカレー風味に
塩もみした玉ねぎ・その他アレンジ沢山、試してみてね
【かぼちゃの栄養成分】
β-カロテン 抗酸化作用・免疫力アップ・皮膚や粘膜の健康維持
ビタミンC ストレス抵抗力・風邪予防・抗酸化作用
ビタミンE 血行促進・老化予防・細胞の保護
カリウム 塩分排出・むくみ改善・血圧安定
食物繊維 便秘解消・腸内環境改善・血糖値の急上昇を抑える
かぼちゃはビタミンA・C・Eの“抗酸化トリオ”をすべて含む、美容と健康に優れた野菜
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■お勧めの動画
■サクサク食堂のご紹介 ―――――――――――――――――――――
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