山本ゆりさん「鶏と野菜のカルボソース」

山本ゆりさん「鶏と野菜のカルボソース」

読売ファミリーをご覧の皆さんこんにちは両腕売りです 今日は不利と春野菜の花瑠子ソースを紹介します ブーブー取りに行くとあーあのーーー まあ旬野菜ブロッコリーと新玉 ago 焼いてでカルボナーラロスだけって読み 簡単なんですけど3倍もちょっと豪華に見えるのでおすすめです本当に簡単です 鳥撮りに行くと春野菜をフライパンで焼いて最後にこのカルボナーラのソースに会え るって言うだけなんですけども このソースが今入っていうのが粉チーズと牛乳とどちらも人に行くとねっ 演奏面後マヨネーズですねここに甘かった [音楽] ある時 て これさっき作っといていっ お肉焼きますこれへ鳥モモ肉に塩こそ して正ひと口大に切って これに叩く [音楽] 激闘で大丈夫です [音楽] はいじゃあこの感じ といい持ったら [音楽] legoland ビズのでもエルサラダー g ブーン [音楽] た ブービー読売ファンミーティング動画見たらびっくりする a copy to do ki 夏でもじゃあ日汗 22かとかを予想何回もあのう お気兼ねなくちょっとで潜っ曲ようだったら買い換えるという can can 婚外子だ me [音楽] cea tee [音楽] これだけあって焼いていなければいいし police car ちゃ感じさせたいんです usio からだーから2つの数値 でございますちょ直感でいきたいから選んで頂い padding [音楽] me h 脊振愛的ポリカーフェアじゃここで タマネギ 数衛 me されていた 7 e 4 tee [音楽] 23パターン止まりません me mele し 7 [音楽] sar より先にたまげた米軍だけから [音楽] せずまでのある程度かでいや言ったら [音楽] 4日で1回 左右へ でもこれは inaire おっ 最後を振るんです最後に興味きちゃったらパーッと述べた me high res dj nan ティファっキノコの カルボナーラの当選する 入れ替えるだけなんですけど3つあついれちゃったら雰囲気これが固まってクラブレズ みたいだった 聞い止めてことだけまるで収まってん c 4 cme どこ行ったり dj cue tue [音楽] [音楽] ブーブーけど夏 ムー使うかもできる全部ではなくね dee 2 f voodoo [音楽] じゃあこれをこの操作を入れてしまいま [音楽] せっかっパリパリに揚げたのでもったいな給付 んっ 結局余熱でこんな風によってもっと絡んできてであのーここのソースに味が味付けして あると1ジョバイロ色っぽ系って後も見つけて カフェ これ [音楽] いいいい [音楽] このソースの部分にあのパンを浸して食べたり飛ばしてね頑張っているところ ご飯にも下にもはどれだけは [音楽] [音楽] voodoo これ公開やブロッコリーとつづったハギレやってるんですけど たるキャベツとかあとアスパラとかとしめじとか入れてもらったよ何でもいけない テンパイ後軽くなるのですすいませんまた 詰め替えてないけどこれで [音楽] はいオッケーデーこれで完成です [音楽]

鶏と野菜のカルボソース　

【材料】（2人分）
・鶏モモ肉　1枚
・新玉ネギ　2分の1個
・ブロッコリー　3分の1個
・ベーコン　2枚
・塩、コショウ　各少々
・片栗粉または小麦粉　大さじ1
・サラダ油　小さじ2
Ａ卵 1個
Ａ粉チーズ、牛乳、マヨネーズ 各大さじ1と2分の1
Ａ顆粒コンソメスープの素 小さじ1
Ａチューブのおろしニンニク　1cm
・粗びき黒コショウ　適量

【作り方】
(1)新玉ネギは2cm幅のくし形に切る。ブロッコリーは小房に分け、塩を入れた湯（分量外）で1分ほどゆでておく。ベーコンは1cm幅に切る。鶏肉はひと口大に切って塩、コショウをふり、片栗粉か小麦粉をまぶす。ボウルにＡを合わせておく。
(2)フライパンにサラダ油を熱して鶏肉を皮目が下になるようにして入れ、こんがりしたら裏返し、弱～中火で中まで火を通す。空いているところで新玉ネギを炒め、油が回ったらベーコン、ブロッコリーを炒め、火を止めて全体を2～3回まぜる。（あまり熱々でボウルにいれると、卵がモロモロに固まってしまうので、少しだけ冷ます）
(3) (1)のボウルに(2)を入れ（ベーコンは入れずに後で散らしたほうがキレイ）、絡める。器に盛り、ベーコンをのせて黒コショウをかける。

★フライパン側に卵液をいれたら卵焼きになってしまうので注意する。もし混ぜてもシャバシャバでとろみが足りなかったら、フライパンに戻してほんの少しだけ弱火にかけ、すぐ火を止めてガーッと混ぜてください。

★具はほかにアスパラ、春キャベツ、シメジ、レンジでチンしたジャガイモなどもオススメです。

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音楽：Youtubeオーディオライブラリーhttps://www.youtube.com/user/AudioLibraryJP/featured
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