コツは3つ！15分で味染み肉豆腐#料理 #夜ご飯 #自炊 #簡単レシピ
15分でこの味染み。コツはたった3つ。 味がいつも染みないって人やってみてね。 それでは材料を全部取り出してスタート。 ネギを切ったら1つ目のコツ、豆腐を 水切り。こうすることでしっかり味が締め てくれます。私はめんどくさいのでその まま焼いちゃいます。続いて第2のコツ 豚肉に下味をつける。これで格段に 美味しくなります。このくらい豆腐が焼け たら油を追加して豚肉をさっと炒めてネギ も入れたら賞味量を全部入れていきます。 ちなみにこの100均の軽量カップ大さじ さん一気に測れるのでおすすめです。全部 調味料を入れたら最後のコツ落とし蓋をし てみる。具材と汁が密着することでよく味 が染みてくれます。たまに豆腐を ひっくり返しながら15分にてこんな感じ 。ちょっぴり端っこをつまみ食いして全部 食べたい気持ちを抑えて盛り付けて 出来上がりです。これならできそうじゃ んって思ったら是非やってみてね。
13件のコメント
美味しそうですね‼️😊
ボリュームがありますね。お腹いっぱいなりそう😊
◆肉豆腐
【材料】
・豚肉（薄切り） 200g
・長ねぎ 1本
・木綿豆腐 400g
【調味料】
・酒 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・醤油 大さじ3
・みりん 大さじ2
・だしの素 小さじ2
・水 150ml
【下味用調味料】
・酒 小さじ2
・醤油 小さじ1
・生姜 5cm
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これからピッタリな 料理ですね～
仕上げに 卵落としても 美味しそう❤
味見は大事👍笑
私も同じ軽量カップだよー🤗
上からもメモリ見れるから便利だよね！
美味しそう❤
作ります😊
これは旨そうだねー^_^ブラボー👏
肉豆腐美味しそうですね🥰みてるだけでヨダレが…🤤こぴさんのコツを押さえて私も作ってみたいとおもいます！😊
美味しそうだね‼️やってみるわ！簡単そうだし。
肉豆腐、いいですね、時短で美味しい
ごっつい木綿豆腐ですね😃固くて崩れにくい、これがホントの木綿豆腐、みたいな
肉豆腐
美味しいですよね
今日もありがとうございます😊
肉豆腐!!!!
旦那がコピさんメニューでリクエストするベスト５に入ります!
明日は、キムチパスタなので明後日にでも作ります😊
昨日のグラタン、美味しかったですがオーブントースターでは長めがいいのかなって思いました。
絶対リベンジします!
こんばんは🌙
いつも楽しく見させて頂いてます🥰
今日、さっそくこぴさんのレシピで、
肉豆腐作りました❤️
とっても味が染み染みで、美味しかったです😍😍
美味しいレシピをありがとうございます〜😊
主人も大喜びでした🤩
COPIさんの投稿はいつも楽しみ😊にしています
私は豚肉が食べられないのですが息子達が好きなのでいつも保存しています
声を聞くとホッとします😊