サクサク三角春巻き！海老×はんぺん×チーズの最強おつまみ【お弁当にも】 #おつまみ #shorts
エビ反転チーズ入りサクサク食感の三角 春巻き青ジその茎を切り落としたら みじん切りにしむきエビは荒く刻みます。 ボールに刻んだムきエビ半ぺでちぎってい でみじん切りにした青ジそチーズ塩酒を 加えて半を潰しながら滑らかになるように して手で混ぜ合わせます。器などに薄力粉 水を入れて混ぜ合わせておきます。半分に 切った春巻きの皮を1枚広げ、左下に種を 適量乗せ、三角になるように包み、最後に 水と気迫力を塗って閉じます。 フライパンにサラダ油を中音で寝し、包ん だ三角春巻きを入れ、りてきたら上下を 返して同じように色づいてきたら木から 下ろして油を軽く切っておきます。中は 安転とエビがギュっと詰まってボリューム たっぷり。このまま食べても美味しいです が、チリソースをつけて食べるのもおすめ です。
揚げ焼きで簡単！
ぷりぷりの海老、ふわふわのはんぺん、とろけるチーズに、しその香りをプラス！
春巻きの皮で三角に包んでカリッと揚げ焼きにした、おつまみにも、お弁当にも大活躍の一品が完成です✨
外はサクサク、中はとろぷり！
冷めても美味しいから作り置きにも◎
ぜひ試してみてください。
★公式ブログ（レシピ公開中！）★
https://www.ginmoku.com
【✴材料：人分✴】
むきえび：200g
白はんぺん：2枚（220g）
青じそ：10枚
【A】
チーズ：60g
塩：ひとつまみ
酒：小さじ1
【B】
薄力粉：大さじ2
水：150～180ml
春巻きの皮：10枚
チリソース：適量
サラダ油：適量
《ポイント》
・えびは粗めに刻むと、プリッとした食感が残っておいしいです
・包むときは、皮の厚みをそろえるようにすると焼きムラが防げます
🍴このレシピの詳しい作り方・分量はこちら（ブログに写真付き解説あり）
（Please see the blog for details on how to make it!）
▶ https://www.ginmoku.com/2025/07/triangular-spring-rolls.html
📝動画だけでは分かりにくいコツや失敗しやすいポイントも、ブログで詳しく書いています。
[✴Ingredients: 2 servings (20 pieces)✴]
Peeled shrimp: 200g
White fish cake: 2 pieces (220g)
Green shiso: 10 pieces
[A]
Cheese: 60g
Salt: Pinch
Sake: 1 teaspoon
[B]
Cake flour: 2 tablespoons
Water: 150-180ml
Spring roll wrappers: 10 pieces
Chili sauce: As needed
Salad oil: As needed
《Tips》
・If you roughly chop the shrimp, it will retain its crisp texture and be delicious
・When wrapping, make sure the wrappers are the same thickness to prevent uneven cooking
/❇おすすめ動画/❇
🌟https://youtube.com/shorts/2itdo1bpQL8
🌟https://youtube.com/shorts/lhqssu_AzWo
ポートフォリオ動画
🌟 https://youtu.be/XTa1b_eccZ0
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