【夏の疲れ・肌ダメージをリセット】炊飯器で一発🍚鮭ときのこの麹炊き込みご飯Ⅰ管理栄養士監修

\ 季節の変わり目、肌も体もお疲れ気味のあなたへ /
夏のダメージをリセットしたい…でも面倒な料理はムリ💦
そんな願いを叶えるのが、炊飯器におまかせの“炊くだけ”ご褒美ごはん🍚✨

旬の秋鮭ときのこに、美のミネラル「シリカ」と発酵の力「醤油麹」をプラス。
スイッチひとつで、疲れた体をいたわる栄養満点の炊き込みご飯が完成します🍁

🐟秋鮭:アスタキサンチンの力で紫外線ダメージをケア&抗酸化
🍄‍🟫きのこ:ビタミンB群で疲労回復サポート+食物繊維で腸活
✨醤油麹:発酵の力で旨味UP!腸内環境も整えます
💧シリカ:コラーゲンを支え、肌・髪・爪のハリツヤを内側からサポート◎

\ここがポイント!/
・材料入れたらスイッチ押すだけ!失敗知らずの炊飯器レシピ
・旬の食材で夏のダメージを内側からケア
・シリカ入りで、いつものご飯が「食べるインナービューティー」に✨

「疲れてるけど、ちゃんと美味しいものを食べたい」
そんなあなたにぴったりの、いたわり&絶品秋ごはん。ぜひお試しください🥢

*材料(2合分)
・米…2合
・鮭の切り身…2切れ
・お好みのきのこ…1株分(約100g)
・ロカシリカ…大さじ1
・醤油麹…大さじ2
・みりん…大さじ2
・料理酒…大さじ1
・(お好みで)バター…10g
・(お好みで)刻みネギ…適量

*作り方
① 米を研ぎ、炊飯釜に醤油麹、みりん、料理酒、ロカシリカを入れてから、2合の目盛りまで水を入れて軽く混ぜる。
② ①の上にほぐしたきのこ、鮭の切り身をのせて炊飯スイッチをON!
③ 炊き上がったら鮭の骨と皮を取り除いて身をほぐし、全体をさっくりと混ぜ合わせる。
④ お好みでバターを加えて混ぜ込み、器に盛って刻みネギを散らしたら完成!

📊【栄養情報(1合・1人分/推定)】
エネルギー :745 kcal
たんぱく質 :31.4 g
脂質    :9.4 g
炭水化物  :131.5 g
食塩相当量 :1.5 g

※数値は目安のため、ご参考までにご覧ください。

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