【簡単レシピ】もはや飲み物『ナイアガラメンチカツ』の作り方【男飯】

    ナイアガラメンチカツのご紹介です!
    肉汁の滝!チーズの滝!
    滝行ここにあり!
    全てを受け止め噛み締めよ!

    これはでかい!だけどGOHANでは通常!
    これが普通のメンチカツだ!
    肉汁が出るほど幸せになりチーズは飲めるほどに
    溢れ出す・・いいじゃん!今からこれ食って寝よう!
    ごちそうさまでした!

    ■ 材料(1人分)
    牛豚合挽き肉 200 g
    カマンベールチーズ 1個
    玉ねぎ1/4個
    小麦粉 適量
    溶き卵 1個分
    パン粉 適量
    サラダ油 適量
    (A)
    パン粉 大さじ4
    卵 1個
    ケチャップ 小さじ2
    中濃ソース 小さじ2
    塩 適量
    胡椒 適量
    (B)
    水 大さじ2
    ケチャップ 大さじ2
    中濃ソース 大さじ2

    ■ 手順
    1. 玉ねぎはみじん切りにする。
    2. ボウルに牛豚合挽き肉、玉ねぎ、(A)を入れてよくこねる。
    3. カマンベールチーズを包んで丸く形を整え、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける。
    4. フライパンにサラダ油を注ぎ、160~170℃でキツネ色になるまで10分ほど揚げる。(B)は耐熱容器に混ぜ合わせ、600Wのレンジで20秒ほど加熱する。
    5. 皿に盛り付け、4のソースをかけたら完成!

    ■ 調理時間
    30分

    GOHANのWEBサイトができたからみてね〜!!
    https://gohanjp.com/

    3件のコメント