10年塩漬けメカジキを調理した結果がヤバすぎた
3頭省の市場で売られているゾンビマグロ 。10年以上付けされたメカジで草やより 10倍臭い。一級料理しがこの化け物食材 に挑む。6000円で巨大な魚の頭を購入 した。狙いは塩抜きのために最初の作戦は 重水桶お屋いっぱいにつけて1夜を置いた 。翌朝蓋を開けると水は濁って茶色のロブ のよう 付け発酵食品には発酵で対抗だ。お惜しみ なく13本投入。 翌日には泡との張った怪しい液体になっていた。最後の頼みは白酒60°のアルコールならなんとかなるだろうと。 3 日間塩抜きした魚についにハサミを入れる瞬間が来た。魚の頭から悪臭の大逆襲。思わず膝から崩れ落ちそうになった。 それでも気を取り直し油で素し生姜ニンニクネギを加えて大鍋で蒸し上げる。完成した料理を一口。 [拍手] 味前に鼻と下に広がるの暴力。これは もはや料理ではない。魚はそのままゴミ箱 へ直行し、さらに悪習の染みついたボール まで処分するはめ
#ゲテモノ #ゲテモノ料理 #激マズ
30件のコメント
面白かった
コレが食材って😰
動いてるもんなら何でも喰うのは知ってるが、10年も前に死んだもんも喰うのは賞賛する。
鰹節みたいにしたらうまそう
悪臭の大逆襲
何のためにこんなの作ったん？
これ面白すぎる
どうして頭の方を買った!?😅
食材ちやうやろ
もーなんかきったない😢
食べ物もったいない
🐔小屋はゴミ箱🗑️なのか❓️😂
外に流すなそんな臭え水をw
途中までおもろかったけど
鶏がおる所に冷えきってないままぶちまけたのがとりあえず許せない
ちゃんとビールまで用意して楽しむ準備はしてるのおもろ
もう腐ってる判定で良いだろこれ
きまぐれクックなら…
こんなもんばっかり食べてるんだ🫣中国人って
最高に面白い🤣
それだけ臭いなら切り分けて家の回りに置いていたら犯罪者どころか近所の人も寄り付かなくなるw
そもそもマグロでもない
最後「やってらんねえや！」って鍋ポイーってところが勢いあって好き。
ゾンビってことは、腐敗してるってことでは😅
なんという無駄w 勉強になります😅
だめなんかーい🤣
なんだこの動画？
最初から食えるもんじゃないでしょう。
流石中国人食への探求は果てしないな
10年は無理あるね。
これくさやってよりミイラだよね。
悪臭の大逆襲好きすぎる
ニワトリ小屋にぶち込むの鬼畜過ぎて草
細かく刻んで塩抜き脱臭して食べるか肥料にするのが正解なのかなと
ちなみに和歌山には百年以上発酵させるなれずしというのがある
モザイク助かる