コロッケ春巻き

コロッケ春巻き

幌維持な今日はコロッケ春巻きですねはいほっくりとしたクロッケ種をぱりっとした 春巻きの母で洗います 食感の違いを楽しんでいただきたいですねコロッケともたちが美味しさがあるんですね 是非ご覧ください テキストは60ページです コロッケ春巻きご紹介します では作り方まいりましょうやまずぐろっけ種をつくれ以上 じゃがいもはねかをみてくださいそして正味300g の良いください 去年者は妹が小さいので2つに切ります大きければ4つぐらいに切りまして水につけて さっと周りをあらいってください でんぷんを洗い落とし てくださいそして水気を切って塩の入ったお湯で茹でていきますすでに入れております 家だねもうね周りが女崩れるくらい柔らかく茹でてください そしてお箸を指してみると思うずっと入りますねこれぐらいまでしっかり茹でましょう それではねこれをお湯を切って 潰していくんですがまずこの時ね 鍋の蓋でしっかり押さえてお湯を完全に切ってくださいねそれをもう一度火にかけて 鴻深瀬ます5位そうすると妹のつい分が飛んで水っぽくならないんですね 鍋をゆすりながらこうしていく とまぁりが今白くないとねく拭いてグレーですよ これがあの水分が飛んできたことなんですそれをボウルに移しましてはい そして熱いうちにつぶしておいてくださいこれはね じゃがいもの食感が欲しい方は荒く クリーミーなんが良い方用靴ずしてください そして粗熱わたっておきましょうはい あそして入るものは聞き肉を入れますけれどねはいまずフライパンに油を入れてそして みじん切りの玉ねぎを炒めます150グラムです その他メディア遠いさをそろえてくださいねうーん 大きければ大きいなりを全くしたら細い たたち衰える ということが大事ですねそれをある程度 脂が乗りましたら合挽き肉奥大井 こちらも150g 1回マンそしてほぐしまなら買いだねてっぱん前に従軍して くださいはい これぐらいになるので炒めればいいですねー ボロボロになりますね さくっていたなりますからここでいいよとコショウを 炒めたものの方にしてくださいはい 入ったりしましょうねっ 前半4よっ上げます んいいから下ろして剃りだしておきます ほい 顔して 気に動いたまりましたはい ああそれでははいっ 先ほどのねあのじゃがいももう粗熱とれてますよね でまぁちょっと粗くつぶしてますけど長いと顔に 粗熱とれたひき肉を開いていきます じゃがいもと同じくらいの量がありますねえおいしそうですねー 立地がコロッケだけですねこれを全体平均2 果肉が偏ってないように丁寧に平均に混ぜてください ホクホクしてね氏ねそうですねええや区ガザりましたら 4面を平らにして上で10本作るわけですから まず平らにすると音等分にしやすいですからこうしてたようにしてあとは富士を入れて 10等分してください私をしてそのうちの一つを練ってにとって ハルク俵型にこうして 私作ってくださいこちらには春巻きの皮が斜めに置いてあります でここに載せまして進んで行くんですがこのままですとね浜れてしまうのでゴム以降水 で溶いたのリーを この春巻きの皮のに変に をして付けて下さいのりです 塗りっ子ですねえつけましたらこれを巻いていくんですがキュッキュッっと硬く まかないでふうわりと前てくださふんわりと思うんですかそうすると春巻きの皮が パリッたらあるんですねえ顔してのりが付いているところ なまら たりして来てはなんかふんわりした感じするでしょ 絵を10本がいてくださいはいもうすでに上げております 今ね5本中茶でてますけどねそしてねじっくり揚げていくと春巻きのかが中までパリと がってきてヒーローになってるでしょ 中野ねじゃがいもはねあの膝 入っていますからあるマキのかぁさいパリッと上がればいいんですよ ですかちょっと丁寧にゆっくりきれいない色がつくまで上げていきましょう コロッケとはまた違う味わいがねありますよねあのためのままパンクを付ければ普通の クロップですけど 花や木の皮にしたっていうところ家はので押印たですね ねぇさあさだ 暗い色になったでしょうか じゃあ上げていきます本当にパリッと揚がってますねよく油を切ってください そして残りの誤報も上げておいてくださいいやここで材料のお揃いまいりましょう 10本分の材料ですじゃがいも正味300g 使います 合挽き肉と玉ねぎそれぞれ150グラムずつ 春巻きの皮10枚小麦粉と水大さじ1ずつ合わせて法を作ります 付け合わせのキャベツの千切りにミニトマトその他にしようか osho 油をご用意ください パレット上がりましたねすね付け合わせにはね生野菜を添えてくださいはい そしてこれ冷めても美味しいのでお弁当にも向きますよ これはなにかけたほうが入っていますねお好みでソースは4年スタートをかけて ください 苦労アレンジもできるんですよねこう入れたり 人参を入れたりしても綺麗ですよぜひ音 みてください